- የጎማ ጥብ ዱቄት - 1 ኪ.ግራም
- የሴሚሊን አረጉ - 100 ግራም
- ስኳር - 150 ግራም
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- ዘቢብ - 150 ግራም
- የቬኒሊን - 1 ክፍል
- ቢት - 40 ግራም
- ስከረ ክሬም ወይም ዱቄ - 200 ግራም
በመጀመሪያ እንቁላል ነጭዎችን ከጃጫዎቹ እንከፍላቸዋለን እና በተረጋጋ አረፋ ውስጥ ይዘረጋቸዋል. ዮሮሬስ ስኳር እናጥፋለን. ዘቢብ በሳጥኑ ውስጥ ይንጠቁጡ, ሞቃት ውሃ ውስጥ ይግሉት እና ወደ ቁራጩ ለመቆም ይውጡ 5. በዚህን ጊዜ የጎጆው አይብ ይጥረከራል, ሴሎሊን, የስኳር ጣፋጭ, ቫኒሊን, እና በመጨረሻም ወይን. ቀስ ብሎ ቀስቅሰው, የተጫነ የሱቅ ጣውላ ያስተዋውቁ. ፑድዲንግ ፎር ፖታሽቫዎ ቅቤ (ቅቤ) ለስላሳ መጠቅለያዎች ውስጥ ይለቀቁ. የእንፋሎት ማራጊው ሽፋኖቹን እጢ በጫፍ ላይ በማስገባት ከግንዱ ጫፍ በስተጀርባ ትንሽ እቃዎችን እስኪጨርስ ድረስ ለ 20-30 ደቂቃዎች ምግብ አዘጋጅተናል. ነዳጅ ከሌለ, የሙቀቱ መጠን አንድ ሶስተኛውን የሸፈነውን እና የሞቀውን ዘንቢል ያበስላል. ከቅመቱ ላይ ከቅጽሱ ላይ በማሰራጨት በጅምላ ወይም በአቃማ ክሬቻዎች እንሞላለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች 6