Khblapuri በተብሊሲ

አንድ ትልቅ ጎድጓድ እንወስዳለን, እዚያ ቦታውን ያርቁልን, የሾላ ዱቄት እና ሶዳ, እንቁላል ይጨምሩ. ግብዓቶችን ይመልከቱ : መመሪያዎች

አንድ ትልቅ ጎድጓድ እንወስዳለን, እዚያ ቦታውን ያርቁልን, የሾላ ዱቄት እና ሶዳ, እንቁላል ይጨምሩ. እንቀላቅላለን. ከተባው ዱቄት ጥፍጥ. መከፉ በጣም ለስላሳ መሆን አለበት, በእጆችዎ ላይ አይጣብም. ማቅለሻ እናደርጋለን: በሱሉጉኒ ትልቁን ነጣጭ እና በንዴም እንቁላል ይቀላቅሉ. ሳም. የተበጣጠለው ሉክ በ 4 ክፍሎች የተከፈለ ሲሆን እያንዳንዳቸው በሁለት ይከፈላሉ. ቀለል ያሉ የጣፍ ኬኮች አንድ ላይ እንሰራለን. በኬኩ ላይ የምናቀርበውን ቁራጭ ጫፍን እናስቀምጣለን. ከላይ የተቀመጠው የኬክ ኬክ, የዛላ ፕላያግ ጠርዞች - በፎቶው ውስጥ እንዳለ አንድ የፓት ቅርጽ ይሠራሉ. በትንሽ አበባ ውስጥ ትንሽ የአትክልት ዘይት ይኑርዎት. የእኛን አይብ በመሳሪያ ወደታች አድርገን. ከጨርቁ ጋር እጃገሩን ይንቁ እና ከ 7 እስከ 8 ደቂቃዎች ያፈላልጉ. በተዘዋዋሪ ወደ 3-4 ደቂቃዎች በሌላኛው በኩል ማዞር. ቀዝቃዛ እና ያገለግላል. በተብሊሲ ውስጥ Khachapuri ተዘጋጅተዋል - ጥሩ ፍስሃ!

አገልግሎቶች: 1-2