- የተጣራ ዘይት - 225 ግራም
- የአሸዋ ስኳር - 175 ግራም
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- ዱቄት - 275 ግራም
- የሚጋገዝ ዱቄት - 1 ሳሊጃን
- ሽታ እና ብርቱካን ጭማቂ - 1,5 ጥራዞች
- የቀለማት ክሬም - 110 ግራም
- መናበብ - 3 st. ማንኪያዎች
- የዱቄት ስኳር - 225 ግራም
የሙቀት ቅባት ወደ 180 ° C. ሙቀትን ሁለት ቅባት ይቀብል. ዘይትና ስኳር ድብል, እንቁላል ቀስ ብሎ ይግደል. ዱቄቱን ይውጡ እና ቀስ በቀስ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ. ማብሰያ ዱቄት, ብርቱካን ፔል እና ግማሽ ብርኩስ ጭማቂ መጨመር. 2 ለ 30 ደቂቃዎች ምግብ ይቅረቡ. በፍሬው ላይ ቀዝቃዛ. የተቀላቀለው ክሬም በልቅሶው ላይ ቅልቅል እና ሁለቱን ጉድፍቶች አንድ ላይ በማጣደምና በመባዛቱ ተባዝተው. የቀዘቀዘውን ብርቱካን ጭማቂ ቀስ ብሎ እስኪጨመር ድረስ ለስላሳ ስኳር ያደርገዋል. የክብሊቱ የላይኛው ክፍል በዝግታ ይቅቡት.
አገልግሎቶች: 12