ከቆሎ ቾኮሌት ጋር የተቆረጠ የ Cupcake እግር ብስክሌት ከላባ ዱቄት ጋር በመደባለቅ በጣፋጭ ቅርጽ የተሠራ መያዣ ጥሩ ጣዕም ያለው, ጣዕም ያለው, ጣዕም ያለው, ጣፋጭ, ጥርት ብሎ, ስነጥቅ ዱቄት ጣዕም እና ብዙ የቸኮሌት ጣዕም አለው. የተዘጋጀው የኬሚን ዱቄት ለስላሳ እና ለስላሳ ነው. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ዱቄት-ቸኮሌት ኬክ ጥሩ ይባላል, ሁልጊዜም ለምሳ መጨረሻው ጥሩ እና ምቹ ሁኔታን ይፈጥራል. ለስላሳ ጠረጴዛው ሙሉ በሙሉ አዙረው, ቸኮሌት የሚሠራውን ጣዕም ማቅለጥ ወይም ከድድ ስኳን ተረጨ!
ግብዓቶች- የስንዴ ብላክ 275 ግ
- ወፍራም የንጹህ 5 tbsp. l.
- የኮኮቦ ዱቄት 2 tbsp. l.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ዱቄት ዱቄት 10 ጋ
- የቱል አበቦች ጥራጥሬ ዘይት 100 ሚሊ ሊትር
- ስኳር 5 tbsp. l.
- ወተት 100 ሚሊ
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 ለሻምብ-ቸኮሌት ኬክ ለማዘጋጀት ለዚህ አይነት ምርቶች እንፈልጋለን-የስንዴ ዱቄት, ስኳር, ዱቄት ብሩሽ, የተጣራ የዶልት ዘይት, የዶሮ እንቁላል, የኮኮዋ ዱቄት, ከመጋገሪያ ዱቄት, ወተት, ጨው.
- ደረጃ 2 የፓምፕ ጫማ, እንቁላል, ስኳር, የዱቄት ዘይት, ወተትን እናደርጋለን.
- ደረጃ 3 አንድ አይነት ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ከኮሮላ ጋር ይቀላቅሉ.
- ደረጃ 4 ዱቄትን, ጨውና ማበቢያ ዱቄትን በንጥሉ ይደጉሙና ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በዱባው ውስጥ እንቁላል ድብልቅ ያድርጉት.
- ደረጃ 5 ለስላሳ ለስላሳ, ያልተለመዱ ወተትን ያገኛሉ.
- ደረጃ 6 ስንዴውን በሁለት እኩል ክፍሎችን በመውሰድ ወደ አንድ ኮኮብ ዱቄት እንቀላቅላለን.
- ዯረጃ 7 በምዴጃው እቃ ውስጥ (የሲሊንደ-ቅይሌ አሌባሇሁ) ሾጣጣውን በጠረጴዛ ሊይ ማሰራጨት - ትንሽ ዱባ ዱቄት, ጥቂት ቸኮሌት እና ወበቱ እስኪያሌቅ ዴረስ. ጥርስ መመንጠር ጥልቀትን ይፈጥራል.
- ደረጃ 8 ለ 45 ደቂቃዎች በኩላሊት በ 170 C ምድጃ ውስጥ ቀድመው ይውሰዱ (ከእንጨት በተዘጋጀው ዝግጁነት ይመልከቱ). ኬክን ሙሉ ለሙሉ ጠፍቶ የምናገለግለው ሲሆን በቆሸሸ ስኳር ማቅለጥ ወይም እምቅ መሙላት ይችላሉ.