የአሮዲን መጋገር - ሎሚ-ኮት ኬቲ ቤተሰብዎ ቢስክራትን ቢወድዱ እና ለማምታትም በማትፈራሩ, የፍራፍሬ ምርቶችን እና መልካም የቤት እመቤትን ስም ለማፍራት ብቻ ከመፍራቱ በኋላ ከዚያ በሚጣፍጥ, ቀላል, ገር, ትንሽ እርጥብ እና ቆንጆ የሎሚ-ኬክ ኬክ ይጀምሩ. የሎሚ ብስክሌትን መግዛት በአጠራጣሪነት ላይ ከሆንክ, ይህን ኩባያ በተለመደው ትኩስ እና ሞቅ ያለ ጣዕም ይለውጡ, እና ለዘላለም የእሱ አድናቂዎች ይሆናሉ. አንድ ቁራጭን ከተከተሉ እና በቋሚነት ካሎሪዎችን ከተከተሉ, ተጨማሪ ለስላሳ ጣፋጭ ጣእም, ከዚያ የሎሚ ኩክ ኬክ - ለእርስዎ ብቻ. የቡድ ጥብሩን የማትወድ ከሆነ ግን ስለ ጥቅሞቹ በሚገባ ታውቀዋለህ እና የምትፈልገውን መንገድ በደስታ መፈለግ ትፈልጋለህ - ይህ መንገድ በፊትህ ነው. ልጆቻችሁ ይህንን ጠቃሚና ገንቢ ምግብ እንዲበሉ ለማድረግ ካልቻሉ - ኩንታል-ላሚን ኩኪስ ይለውጡ. ከላጣው ጋር ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ የዋለው ሻማ የሸክላ አረጉን ጣዕም የሚያሽከረክረው ሻጋታ እና መዓዛ ያደርገዋል. ይህን ጣፋጭ ምግብ ለማብሰል ጥሩ ደስታ ነው. ለረጅም ጊዜ መተባበር ወይም በመጠን ውስጥ ማብሰል የለብዎትም. ሁሉንም እቃዎች በአንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይቀላቅሉ, በሻጋታ ውስጥ ይለፉ እና ወደ ምድጃ ይላኩት. ቤተሰቡ ምግቡ ከመድረሱ ከረዘመ ከረጅም ጊዜ በፊት ተሰብስቦ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ መዓዛ እንዳለው.
ግብዓቶች- የጎጆ ቤት ዱቄ 300 ጋ
- ቢት 250 ግራ
- ስንዴ ብርት 3.5 tbsp.
- ስኳር 250 ግ
- የዶሮ እንቁላል 4 ኬኮች.
- ፈካ ያለ ዘቢብ 80 ግ
- ላም 1 ፒ.
- ሶዳ 1 ጨው.
- ስኳር ዱቄት 30 ግ
- ደረጃ 1 በቤት ሙቀት ውስጥ ቅቤ ቅቤ ከስኳር ጋር ይጣመራል, ፕሮቲኖችን ለመገላገል 0.5 ኩባያ ስኳር ይወጣል.
- ደረጃ 2 ቆርቆሮውን ከሎሚው ላይ በፍርሽግ ያስወግዱ.
- ዯረጃ 3 እንዱር ከጫጩዎች ተሇይተዋሌ.
- ደረጃ 4 በደንብ ያሽጉና ጥቂት ዘቢብ ያርቁ. ሪትስቶች ትንሽ እና ቧንቧ ለመውሰድ የተሻለ ነው.
- ዯረጃ 5 ስኳር እና የቅቤ ቅልቅል በዴምበር ውስጥ እንጨምራሇን እና በጥንቃቄ ይቀላቅለ.
- ደረጃ 6 ግማሽ አንጎል የሚወጣውን ጭማቂ, ጣዕም እና ሶዳ በመጨመር. ሁሉም የተቀላቀለ.
- ደረጃ 7 ቀጥሎ ዘቢብንና ዱቄቱን ጨምር. መበስበሱን በደንብ ለማድበስ በ 0.5 ኩባያ ላይ መጨመር ይሻላል.
- ደረጃ 8 እንሽላሊቶች እና 0.5 ኩባጭ ስኳር ለላላ አረፋ.
- ደረጃ 9 የተሻሻሉ ፕሮቲኖችን ከሶላ ውስጥ አክል እና በቀስታ ይደባለቁ.
- ደረጃ 10 ቅቤን በቅቤ ቅቤ ቅቤን ይለውጡ, ዱቄት ይረጫሉ እና አይጡን.
- ደረጃ 11 ከ 70 - 90 ደቂቃ በፊት በቅድሚያ በማቀዝቀዣ የ 180 ° ሴ ሰሪን ኬክ ጋጋገሩን በእንጨት ጠረጴዛ (ከጫማ አየር ወተቱ ውስጥ ሊወጣ ይገባል). ኬክን በዱቄት ስኳር ይንፉ.