የተጠበቁ ቲማቲሞች የአሰራር መመሪያዎችን በመቀጠል "ፈጠን", በቆሽ በተቀባው ቲማቲም መልክ የቅንጦት አማራጭ ልንሰጥዎ እንፈልጋለን. ይህ ቀለል ያለ ምግብ ነው, ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም የሚያምር እና ማንኛውንም ገበታ ማስጌጥ ይችላል. ጁሻ, ጣፋጭ ቲማቲሞች, እና ትንሽ, ትንሽ የጨው አረንጓዴ አረንጓዴ እና ፍራፍሬ እና ነጭ ሽንኩርት ይገኙበታል - ለሁለቱም የቤተሰብ ምሽትና ግብዣ. አብዛኛው ቲማቲም ካለበት በኋላ በቆሎው ላይ ማቆም እፈልጋለሁ. ሁሉም አይብ ከኬም ፍየልና ከከብት ወተት እንደሚዘጋጅ ሁሉም ሰው ያውቃል. ቤርና, በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ሸካራዎች መካከል አንዱ ነው. በቪታሚኖች እና በማይክሮኤለሚልችነት የበለፀገ እንዲሁም ጠቃሚ የፕሮቲን ምንጭ ነው. የእነሱ ንጽሕና የሚወስዱ ሰዎች በየጊዜው ብራዚዎች መጠቀማቸው ወጣትነትን እንዲጠብቁ እና ቆዳን ከቆዳው ጋር በማጣጣም እንደሚጠቀሙ ማወቅ ጠቃሚ ነው. በአሁኑ ጊዜ ብይኒዛ የብዙ የብዙ ምግቦች ክፍል ነው, የዩክሬይን ምግብን አልመጠለም. በካቦን, በሾርባ ሽንኩርት እና የተጠበሰ ቢሳይስ የተሸፈነው የካርፓቲያን ማማሊ ጋጋሪ ምንድነው? ወደ የእኛ የምግብ አዘገጃጀት መልስ በጠረጴዛ ላይ የምታቀርብ ከሆነ, እንግዶችህና ዘመዶችህ ላንተ ምስጋና ይሰማኛል.
ግብዓቶች- ቲማቲም 4 ዕቃዎች.
- Brynza 200 ግ
- ትኩስ ፍላት 50 ግ
- ፓርሲል 50 ግራም
- ሽንኩርት 2 ሽንኩርት
- ደረጃ 1 ዱቄት ቲማቲም ለማዘጋጀት, ቲማቲም, አይብ, ብርቱካን (taste), ነጭ ሽንኩርት.
- ደረጃ 2 የቲማቲሙን ጫፍ ይቁረጡ እና ዋናውን ያስወግዱ.
- ደረጃ 3 ግሪኮችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ.
- ደረጃ 4 ሹካውን በሀሳብ መቦረሽ. የተጠረገ ብሩካን ይጨምሩና በጡጫ በሚጫኑት ማተሚያዎች ጭኑ ይጫኑ.
- ደረጃ 5 በደረቁ አይብ, ጥራጥሬና የጡባዊ ቲማቲም ቅባት (በተሻለ ሁኔታ ይህንን የሻይ ማንኪያን ያደርገዋል) ይጀምሩ. በጠረጴዛው ላይ ወዲያውኑ ልታገለግል ትችላለህ.