ቀለል ያለና የሚያድስ ስፓን ክሊክ የፒኬንግ ጎመን, ንጹህ ሽመባ እና የወይራ ቫይታሚኖች ለቫይታሚን ስኳሰቶች አካል የብርሃን ፍራፍሬን ለሚፈልጉ ሰዎች ጠቃሚ ነው. በማር እና በቀዝቃዛ ክራንቤሪዎች ላይ የሚመስለው ማራኪ የአበባውን ጣዕም ያመጣል. በሳምባ ቀን ውስጥ ለሞቃቃዊ ድግስ እንዲህ አይነት ሰላጣ ለማዘጋጀት ለሚፈልጉ ሁሉ ከሳምባ ዱቄት እና ከፌታ በተሰበረው የሳባ ቅባት ውስጥ ያሉ የጨዋማ ቁሳቁሶች ሀሳብ ጠቃሚ ነው.
ግብዓቶች- ጎመን ፓክንግ 150 ግ
- ዱባ 150 ጋ
- ያለፈስ ኦቾሎኒ 50 ግ
- Cranberry fresh 35 g
- ቢቶች 50 ግ
- የወይራ ዘይት 2 tbsp. l.
- ማር 10 ግራም
- ጨው 2 ግራ
- Pepper black ground 0.25 tsp.
- 1 ኛ ደረጃ ሰላጣ ለማዘጋጀት የፔኪ ጎመን የጉበሬ, የበሬ, ፌታ, የወይራ ፍሬ, ክራንቤሪስ, ማር, ጨው, ጥቁር ፔይን ያስፈልገናል.
- ደረጃ 2 ፌታውን ወደ ክፈሎች ይቁረጡ. ጥቂት ውስጠቶች በመጠቀም ጥቂት ልብዎችን ቆርጠዋል
- ዯረጃ 3 ቀሪውን ፌትች በትንሽ መጠን ቆርጡ.
- ደረጃ 4 የቻይናውያንን ጉጉን ቀለል ብሎ ቆርሉ.
- ዯረጃ 5 ዴህቁር (መካከሌ) ን, በትንሽ መካከሇት.
- ደረጃ 6 የተጠበሰ የወይራ ዘይት ይጨምሩ.
- ዯረጃ 7 እስኪቀሊቀሌ ድረስ ቡቱን ቀቅለዉ ወዯ ክፈች ቆርጠሩ እና ሌዩችን ቅርፊት በተሇወጠ ቅርፊት ይቁረጡ.
- ደረጃ 8 ለመልበስ ሲባል የወይራ ዘይትን, ጨው, ፔጃን እና ክራንሪዮን ግማሹን ያዋህዱ.
- ደረጃ 9 ክራንቤሪዎችን ይደቅሉ. ማር ያለበትን. ውሰድ.
- ዯረጃ 10 በሰሊው ሊይ በሊጣው ፉዴ ሊይ አስቀመጡት.
- ዯረጃ 11 የሮጥ ክራንቤር-ማር ማሇብሌ
- ደረጃ 12 ቀስ ብለው ይንገሩን, በፋታ እና በቃ ቅርፊት ልብ ላይ, በቀሪው ክራንቤል ላይ ይከማቹ. ወዲያውኑ አገልግሉ.