- ክሬክ ክሬን, በከፊል የተጋገረ - 1 ፓኬት
- አልማዝ - 1 ብርጭቆ
- ዱቄት - 1 1/2 Art. ማንኪያዎች
- ስኳር - 2/3 ኩባያ
- ያልተቀየ ቅቤ በየቀኑ የሙቀት መጠን - 9 Art. ማንኪያዎች
- ትላልቅ እንቁላል - 2 ዎች
- የአልሞንድ ቅጠል - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- orange peel - 1 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ቀይ ቀለም - 1/3 ብርጭቆ
- የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ የአዝምሮች - ለመቅመስ (ከተፈለገ)
1. ቅጠላ ቅጠሎች መጫን. በምግብ አዘጋጅ ውስጥ የአማራ ዘይት እና ዱቄት ይውሰዱ. ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ, ከዚያም ከቅሬ, የአልሞንድ ቅጠልና ብርቱካን ግረዝ ጋር ተመሳሳይነት ይኖራቸዋል. በሁለተኛው እንቁላል ውስጥ የእንቁ እና እንቁላል ነጭ ይጨምሩ. በትንሹ መካከለኛ መቀመጫ ላይ ማስገባት እና ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡ. 2. ሙቀቱን መሀከሉ በ 175 ዲግሪ (ኮፒ) እስከ መሃከሉ ድረስ መክፈት. ሌላው ቀርቶ የፍራፍሬ ዱቄት ደግሞ ለክፍል ስብርባሪዎች እንኳን ቅባት ያድርጉ. 3. በአስደፍ መሙላት እና በመርዛማ ብስክሌት አናት ላይ. የተዘበራረቀ ወይም የተገረዙ የአልሞንድ ፍጆዎች ሲጠቀሙ ከላይ ይራቡት. እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 45 ደቂቃ ድረስ ኩኪውን ይለውጡ. በፖስታው ላይ ይቀዘቅዝ. 4. ከሻገሚቱ ኬክ ፈልቂው, ከቆረጠው ስኳር ጋር በመቁረጥ, አስፈላጊ ከሆነ. አልሞንድን መሙላት 2 ቀን አስቀድሞ መዘጋጀት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል. ከመጠቀምዎ በፊት በቤት ሙቀት ውስጥ ይቁሙ.
6-8