የጫማ ሰላጣ ከዓይብ ዱቄቶች

የመዋቢያ ንጥረ ነገሮችን ማዘጋጀት የተትረፈረፈ እንቁላልን ቀቅለው, ሩዝን ያራግፉና ከኩከura ፈሳሽ ያውርዱ . መመሪያዎች

የመዋቢያ ንጥረ ነገሮችን ማዘጋጀት: እንቁላሎቹን ቀቅለው ይራገሱ, ሩዝን ያራግፉ, ከቆሎው ፈሳሽ ይፈትሉ, ሽንኩርትን እና ፈሳሽን ቅዝቃዜ ጋር ይቀላቅሉ. በሳባ ሳህን ውስጥ የዓሳ ዘንጎችን መቁረጥና መጣል. እንቁላል ይቀንሱ እና በሳባ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. እጮችን አክል. ሽንኩርት እና ዲዊትን ይቁረጡ. ወደ ሰላጣ ሳህን አክል. የቀዘቀዘውን ሩዝ ይለፉና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቀሉ. ማዮኔዜን ጨምር እና ተቀላቅል. ሰላጣ ዝግጁ ነው! መልካም ምኞት!

አገልግሎቶች: 3-4