- የዶሮ ሥጋ - 1200 ግራም
- አናናስ ተሽጧል - 1 ክፍል (ሊጥል ይችላል)
- ሙዝ - 3-4 እንክብሎች
- የተጠበሰ አይብ - 3 ኩባያ
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- Mayonnaise - ለመቅመስ
አስፈላጊ የሆኑ ነገሮችን ሁሉ ያዘጋጁ. የዶሮ ስጋን ታጥቧል, በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው (ይህ ጡር ከሆን, ስጋው ካለብዎት - ሙሉ በሙሉ ሊቆረጥ አይችልም) ቀዝቃዛ ዘይት ለመቅመስ ቀዝቃዛ ድስት, ጨው እና ፔይን ውስጥ ያድርጉት. አናም በቀጫጭኑ እንቁላሎች ተቆራርጦ በሻይ ላይ ይንጠለጠላል. ከዚያም ሙዝ ቀጭን ቀጭን ቀሚሶችን ይለጥፉ. በአጠቃላይ ማዮኔዜዝ ውኃን በማጠጣት - አለበለዚያ እቃው ደረቅ ይሆናል. A ንድ የቆርቆሮ A ሽከርካሪ ይንከፉ - E ና በ 190 ዲግሪ ፋሮርስ ውስጥ ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት. ዶሮውን ከ 40-45 ደቂቃዎች ይረሱት, ከዛ ምድጃ ውጡ እና ይደሰቱ :) :) መልካም ምኞት! :)
6-7