ጎግ-ማኦሎል ለጎግ-ሞገል የምግብ አዘገጃጀት ከመቶ ዓመት በላይ ነው. ከመጀመሪያው ቅፅ በፊት, የምግብ አዘገጃጀት "እንዲህ አይነት ጥራጥሬን እና እሾችን በሳም, ጨው እና መጠጥ ውሰድ." አሁን ለዚያ ጣፋጭ እና የተጠለ ብርጭቆ ብዙ አማራጮች አሉ, ምንም እንኳ ዋና ዋናዎቹ ክፍሎች አልተቀየሩም - እንቁላል እና ወተት. እንዲሁም ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ማር, ዳቦ, ጭማቂ, ወይን, ሬን, ቫኒሊን ይጠቀማሉ. ባዶ ገሞራትን ከወይን ጋር ለማዘጋጀት ሀሳብ እወስጃለሁ - ለዓይን መነፅር እና ለድምጽ መቀነስ በጣም ጥሩው መድሃኒት ነው. መልካም, እና ጣፊጭ!
ግብዓቶች- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- የወይን ወይን ጥልፍርት 30 ሚ
- ስኳር 20 ግ
- ወተት 170 ሚሊ
- ደረጃ 1 ለቪጋጅ ማሞግ ዝግጅት ስንዘጋጅ, ወይን, ስኳር, እንቁላል, ወተት ያስፈልጋል.
- ዯረጃ 2 ትኩስ እንቁሇት እና ስኳር ያገናኙ.
- ደረጃ 3: የአረፋ ፎርሞችን መክፈት ይጀምሩ.
- ደረጃ 4 የወይን ጠጅ ጨምር.
- ዯረጃ 5 ወተት ውስጥ ያፇስጉ.
- ደረጃ 6 መጠጥዎን ይጥረጉ.
- ደረጃ 7 ጎግልን ወዲያውኑ ያገልግል.