የኦይስተር ምርት

በመጀመሪያ በክልልዎ ውስጥ የኦይስተር እንጉዳይ እንጉዳይ ምን ያህል ታዋቂ እንደሆነ ለማወቅ ይሞክሩ, አለበለዚያም የተጠናቀቀውን ምርት ለማሳካት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. እንዲሁም የግብይት እንጉዳይ አማራጮችን ለመዘርዘር አይጠቅምም. ይሄ ሱቆች, የገበያ ቦታዎች, ካፌዎች ወይም በቀላሉ የቢዝነር ነጋዴዎች ሊሆን ይችላል. መጀመሪያ ላይ ለራስዎ ብቻ እንጉዳይ ለማምረት ይሞክሩ. ለዚህ, ምዝገባ አያስፈልግም. ነገር ግን የኦይስተር የእንጉዳይ ዝርያዎችን በኢንዱስትሪ ደረጃ ለማምረት እንደ ግለሰብ የግብር ስራ አስኪያጅ መመዝገብና በፌደራል ግብር አገልግሎት መመዝገብ ይኖርብዎታል. የኦይስተር እንጉዳዮችን ለማምረት በደንብ ያልዎ የአየር ማረፊያ መኖር አያስፈልግዎትም. መጠኑም በእያንዲንደ ቦታ ሊይ ሇማስቀመጥ ያሰዯናሌባቸዋሌ. ለ 1 ካሬ ሜትር, እያንዳንዳቸው 12 ኪሎ ግራም የሚመዝኑ 6 ብሎኮች ማስቀመጥ ይችላሉ. ዳካ, ጋራጅ, ህንፃ ወይም መደበኛ ሰብሳቢ ካለዎት እነሱን መጠቀም ይችላሉ. አለበለዚያ ክፍሉን መከራየት እና ኪራይ መክፈል አለብዎ. ለምሳሌ, ጋራጅ ስለመከራየት በወር 1,500 ሮሌሎችን ያስወጣዎታል. ለሚያድጉ የእንጉዳይ ክፍሎች ልዩ ቦታ አያስፈልግም. የእንጉዳይ ክምችቶችን ለመሥራት ለስፈላጊነቱ መሸሸጊያዎችን ለመሥራት (ቁሳቁስ አስፈላጊ አይደለም). የድርጅትዎ ስኬት በእነዚህ አመልካቾች ላይ ስለሚወሰድ የአየር ሙቀትን እና እርጥበት መለኪያዎችን ማግኘት አለበት. ተጨማሪ ክፍያዎችን የሚያካትት ክፍሉን ማብሰልና ማሞቅ ያስፈልግዎታል.

እንጉዳይቶችን ለመፍጠር እንጨትን በጣም ትልቅ መጠን ያላቸው ፕላስቲክ ከረጢቶች (ስሴሊየም) እስከ 40 ኪ.ሜትር (80 ሴ.ሜ) ጥራጥሬ እስከ 12 ኪሎ ግራም ድረስ ማስላት ይችላሉ. እንደ መሬቶች, የሣር እና የሱፍ አበባ ፍራፍሬዎች ተስማሚ ናቸው. በደንብ የተረጋገጡ አምራቾች ከሚሸጡ ሰው ምርትን ለመግዛት ይሻላሉ. አስቀድመው ጊዜያቸውን ይውሰዱ እና የወይቀቱ እንጉዳይ ከተሰሩ ሰዎች ላይ ወይንም ያንን የኩባንያውን አስተያየት ለማወቅ ወይም በበይነመረብ ላይ ግምገማዎችን ይመልከቱ. 1 ኪሎ ግራም mycelium 100-150 ሮቤል ያወጣል. አንድ ነጠላ የእንጉዳይ ክፍል ለማዘጋጀት 250-300 ግራም ይወስዳል.

በማደግ ላይ እንጉዳይ ለመጀመር, መሬቱን ማፍላታት, ሙቅ ውሃ ውስጥ መታጠቅና እንዲሞቁ ማስቻል. Mycelium በቤት ሙቀት ውስጥ መሆን አለበት. መሬቱን እና ሴልሲየም በመደባለቅ ቦርሳውን ሞላ. የተጠናቀቁ የእንጉዳይ እጥረቶች በጥብቅ ተጣብቀዋል እና በመደርደሪያ ላይ አስቀምጠዋል. ከሶስት ቀናት በኋላ, በእያንዳንዱ ቋጥኝ ከ 5 እስከ 6 ጥፍሮች ያድርጉ (እንደነሱ መጠን). በእነዚህ ቦታዎች ውስጥ ከ 15 እስከ 20 ቀናት ከቆዩ በኋላ ትናንሽ እንጉዳዮች ይኖራሉ. በምድራችን ወቅት በሚመጥን መጠን ይጨምራሉ, ከዚያም በኋላ መሰብሰብ ይችላሉ. ኦይስተር, ልክ እንደ እንጉዳይ ሁሉ, ወፍራም ነው. መካከለኛ እርጥበት እና በክፍሉ ውስጥ አየር ማራዘም ትወዳለች. እነዚህን እንጉዳዮች ለማብቀል አመታዊ ሙቀት ከ10-16 እስከ 3 ድረስ ነው. በእንጉዳይ እፅ ውስጥ ያለው ሙቀት ከ 4-6 ° ሴ የሚበልጥ መሆን አለበት. መብራቱን ለመንከባከብ አይርዱ, የመጀመሪያውን እንጉዳይ በሚታዩበት ጊዜ በቀን ቢያንስ 12 ሰዓታት ሊቆይ ይገባል.

እንጉዳይ ከ 30 እስከ 40 ቀናት ውስጥ የሰብል መጠን ይደርሳል. በአንድ አግድ ላይ 3-5 ኪ.ግ ማግኘት ይችላሉ. በ 1 ኪ.ግ. የኦይስተር እንጉዳይ ዋጋ በክልሉ ሁኔታ ከ 90 እስከ 130 ሮልስ ይለያያል. ስለዚህ በእያንዳንዱ በአማካይ 440 ሩብልስ መቆጠብ ይችላሉ. ገቢዎ በእንጨት እጥረቶች ብዛት ብቻ ይወሰናል. ተመሳሳይ አሠራሮች በአጭር ጊዜ ውስጥ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, ከዚያም በተቀላጠፈ አከባቢ መተካት አለባቸው. ጥቅም ላይ የዋለው ስርዓት ለአትክልት እርሻዎችና አትክልቶች እንደ ማዳበሪያ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.