ከሁለታችንም የላቀ ነው, እና ሁልጊዜም ምድጃውን ለመቆም እና ሀብታምና ጤናማ ቁርስ ለማዘጋጀት እድሉ ሁልጊዜ አይደለም. አዳምጡ, አልጋ ከምትተኛው ሐሳብ ጋር አልጋ ላይ ከመልቀቁ ብዙም አያስቸግርም, እና በዚያው ጊዜ ያለዎትን ቁርስ የሚያመለክት ይሆናል. ይሁን እንጂ ቁርስ በቀን ውስጥ በጣም አስፈላጊ ምግብ ናቸው.
ብዙ ጊዜ ከህሊናችን ጋር ስምምነት ይኖረን እና ቁርስ ብለን ቁጭ ብለን በጣም ጠቃሚ ወይም አልፎ ተርፎም ጎጂ ጎደለ. ነገር ግን ጤናማ እና ጤናማ ቁርስ ጥሩ የሰውነት ንጥረ ነገሮችን እንዲመገብ ብቻ ሳይሆን አካላዊ እና አእምሮአዊ እንቅስቃሴን እንዲጨምር, የሆርሞንን ሚዛን እና እንዲሁም በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እንዲረጋጋ ማገዝ ብቻ ሳይሆን የሰውነታችን ክብደት ሙሉ ቀን እንዳይፈፅም ያግዛል. ዛሬ ይህንን ችግር ለመፍታት የተለያዩ መንገዶችን እናሳይዎታለን, እንዲሁም ጥቂት ቁርስዎችን በፍጥነት እናሳያለን.
ስለዚህ, የት ነው የምትጀምሩት? የቁርስን ዋነኛ ግብ ለአካላችን በቂ ፕሮቲን, ቢያንስ አምስት ግራም ፋይበር እና ጥቂት ካርቦሃይድሬት መስጠት ነው. ያስታውሱ በካቦሃይድድ አመጋገብ ላይ ቁጭ ብላችሁ እንኳን በካርቦሃይድሬቶች ቀስ በቀስ ማቃጠል ለሥጋዊው የኃይል ምንጭ ነው, ታዲያ በቁርስ ላይ የተበላሹ አካላት (ካርቦሃይድሬት) ያላቸውን ምግቦች ማካተት የተሻለ ነው. በተጨማሪም አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ላይ ጥንካሬዎ ላይ ይጨምራሉ እንዲሁም ቁርስን ከቁጥጥር በኋላ አንድ ወይም ሁለት ሰከን በኋላ ለመብላት የመረጠውን ጎጂ እና ደስ የማይል ፍላጎት ያስወግዳሉ.
ምግብ ቶሎ ቶሎ ለማዘጋጀት ምርቶችን ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ አይደለም. የፕሮቲን ምንጭ እንደመሆንዎ, በተሳካ የጎጆ ቤት ዱቄት እና አይብ, ስጋ ስጋ, እንቁላል, ኦቾሎኒዎች, ዓሳዎችን በተሳካ ሁኔታ መጠቀም ይችላሉ. በአመጋገብ ውስጥ ቀስ በቀስ የሚነዱትን ካርቦሃይድሬትን ለመመገብ ከተፈቀደው ጥራጥሬዎች, ዳቦ ወይም የተመጣጣኝ ዳቦ ወይም ትንሽ ወደ ብጉር ጣር ጣፋጭ ምግቦች መጨመር ይችላሉ. በተጨማሪም, ምግቦች ለሆድ አስፈላጊ የሆነ ፋይበር እንደ ምንጭ ሆኖ ሊያገለግሉ ይችላሉ. አትክልቶች, ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች አትርሳ; ምክንያቱም እነዚህ በጣም ጣፋጭ ምግቦች ለጉዳዩ የተወሰነ ንጥረ ነገሮችን በመስጠት ብቻ ሳይሆን ማለዳዎ ቀለም ያሸበረቁ እና ደማቅ እንዲሆኑ እና ለቀጣዩ ቀን ጥንካሬን ስለሚያገኙ ይረዳዎታል.
ለጣቢ ቁርስ አማራጮች
- በጣም ጥሩ የሆነ የፍራፍሬ እና የዩክሬድ ጥምረት ለጤንነትዎ ድንቅ ጣዕም እና ለጤንነትዎ ያለ ቅድመ ሁኔታ ብቻ አይደለም ነገር ግን ዝግጅት አያስፈልገውም. ምንም አይነት ጣዕም እና ተጨማጭ የሌላቸው ተፈጥሯዊ መልካም ዱቄት ውስጡ ብቻ ይዛችሁ በክብ ጣል ከተቀቡ ፍሬዎች ጋር ይቀላቅሉ. ከእዚህ ቁርስ የተሻሉ ምግቦች ከዕፅዋት የተቀመሙ ሻይጣ እና ከዕለ እህል ዱቄት የተወሰዱ ናቸው. በክረምት ወቅት ጥሩ ጥሩ ፍሬ ለመግዛት አስቸጋሪ ሲሆን, ሁሉንም የተመጣጠነ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በደረቁ ደረቅ ፍራፍሬዎች መተካት ይቻላል.
- ሌላ በጣም ጥሩ እና የታወቀ አማራጭ ለቁርስ ፈጣን - muesli. በሱቅ ውስጥ መግዛት, ወተት ወይም ውሃ ማጠናቀቅ ትችላላችሁ, ከዚያ በኋላ ትንሽ ከተጠባበቁ በኋላ (ለምሳሌ ያህል ለመጠጣትና ጥርስዎን ለመቦር ይሂዱ), ቁርስ ይዘጋጃል. እንደ አለመታደል ሆኖ የተገዙት ነጮቹ ማቅ ቀለሞችን እና ቅመሞችን አይጨምርም. ግን መዉጫ መንገድ አለ - እራስዎን ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህ በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ እና ከዚያ በፊት ከአምስት ደቂቃ በላይ አይጠይቅም. ከእህል ጥራጥሬ ላይ አንድ ጥራዝ ያፈሱ (ስንዴ, አጃቶች ወይም ባርዊች ፍሌት ሊሆን ይችላል), አንድ ብርጭቆ ውሃ ይጨምሩ እና ለአንድ ቀን ይተዉት. ጠዋት ጠዋት ውሃውን ያጥፉ, ጥቂት ፍሬዎችን, ፍራፍሬዎችን, ዮዳትን, ቀንድ ወይም ማርዎን ለመምጣትና በጥልቀት ለማጣጣም - ጣፋጭ የሆነ ቁርስ ዝግጁ ነው!
- ይሁን እንጂ ሌላ ፈጣንና ቀዝቃዛ ቁርስ እንደልብ አይጠቀምም - በቅዝቃዜ ከፊል ቅደም ተከተሎችን መጠቀም. የዚህ ዓይነቱ ቁርስ ጥቅሞች የዝግጁነት ቀላል እና ፍጥነት ናቸው, እና ጉዳቱ አሉታዊ ምግቦችን ጥቅምና ጣዕም በአስተማማኝ ላይ ተፅእኖ ያለው ከፍተኛ ዋጋ እና ቅዝቃዜ ነው. ሆኖም ግን, ምርጫ ቢኖር, ከቅሱ መቅረት ይልቅ እንዲህ ዓይነቱ ቁርስ ጥሩ ይሆናል.