- አሳማ - 400 ግራም
- ጣት - 2 ጥርስ
- ላም - 1 ሳንቲም
- ጨው, ጥቁር ፔሩ - - ለመብላት
በእያንዳንዱ 2 ግራም የሸንኮራ አገዳ ጥንድ 200 ግራም እንወስዳለን. መልካም የእጆቻችንን ቆልፈነን እናወጣለን - የክረምቱ ውፍረት ከ 5 ሚሜ በላይ መብለጥ የለበትም. በዴን ሜኒ ብረትን, ትንሽ ጨው እና 1 ሳምፕት. የሎሚ ጭማቂ. በዚህም ምክንያት ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ተወስደዋል. ዘንዶቹን በጨርፍ ማንኪያ ወይም በጋሬን ዘይት በትንሽ ዘይት ያሰራጩት. በሁለቱም በኩል ከ4-5 ደቂቃዎች ይበላሉ. እንደ እውነቱ ከሆነ አስጎብኚዎቹ በጣም ፈጥነው ይከተላሉ. የበረዶ ሽርሽኖቻችንን እናገለግላለን እናገለግላለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 2