ቤት ቸኮሌት ይለጥፍ ይህ የቤት ውስጥ ቸኮሌት ክሬም ለፓንኮኮች, ለፈጭዎች ምርጥ ነው. ለቤት ቱቦዎች, ለቃጠሎዎች, ቅርጫቶች ለመሙላት ያገለግላል. እንደ ነጭ ዳቦ ወይም ዳቦ ብቻ ነው ሊፈትሹት የሚችሉት. የእሱ ትልቁ ጥቅም የኬሚካል ቅመሞችን እና ማረጋጊያዎችን አለመያዙ ነው.
ግብዓቶች- የተጣራ የዱቄት ዘይት 175 ml
- ወተት 75 ሚሊ
- ስኳር 50 ግ
- የኮኮቦ ዱቄት 2 tbsp. l.
- ስኳር ቫኒላ 10 ጋ
- ጥራዝ 100 ግራም
- ደረጃ 1 የቸኮሌት ከረጢት ለማዘጋጀት, የዶልፊን ዘይት, ወተት, ስኳር, ካካዋ, ቫኒላ, ስኳር የመሳሰሉት እንፈልጋለን.
- ዯረጃ 2 በክረምት ዉሃ ውስጥ ወተዉ ውስጥ ወተቱ እና በሱፍ አበባዉ ውስጥ ከተፈሰሰዉ ስኳር ውስጥ አጣጣቂዉን ወተዉ ላይ ይቅቡት.
- ደረጃ 3 በከፍተኛ ፍጥነት ይምኩ.
- ደረጃ 4 ድብሉ በፍጥነት ይደርሳል. ኮኮዋ እና ጅራፍ አክል.
- ደረጃ 5 ቫሊላን ስኳር ጨምሩ እና እስኪሰሩ ድረስ ይዝጉ.
- ዯረጃ 6 የቸኮሌት ከረጢት ወዯ ተሇጣማ ጎዴ እንዱሄዴ እና የተቀበሩ ቡቃያዎችን መጨመር.
- ደረጃ 7 ይህ ፓኬት ለብዙ ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል.