- የቲማቲ ጭማቂ - 1 ብርጭቆ
- ስኳር - 0,5-1 ኩፖኖች
- ሶዳ - 1 ሳንቲም
- ቫምጋግ - 0.5 ሣርሻማ
- - 2.5 ሰከንድ ያልበቀ የፍራፍሬ ዘይት. ማንኪያዎች
- ዱቄት - 3 ኩባያዎች
- ቺሮም - 1/3 የሻይ ማንኪያ
- ስኳር ዱቄት - - ለመብላት
ለማብሰል የሚያስፈልጉትን ነገሮች ሁሉ ያዘጋጁ. ከዚያም ጥቁር ጎድጓዳ ሣህን በቲማቲም ጭማቂ በስኳር ይቀላቅል, በሶምጣጤ, በቆንጥሩ እና በኣትክልት ዘይት ውስጥ ያፈስሱ. ሁሉም ቅልቅል. በጥቂት አቀራረቦች, ዱቄት ውስጥ ያፈስሱ. የሚያንጠጣውን ሉክ ይቀላቅሉ. መከለያው ቀይ ሆኖ ለስላሳ ነው. ጠረጴዛው ከረጢት የተረጨ እና አንድ ጠፍ ኬክን አወጣ. ከዚያም የቶርኮክ ወይም የፔንቻኪን ለማዘጋጀት ከካርቶን ካርቶን ወይም ቀጭን ግድግዳዎች ለመጠቀምና የፔንቲቢለትን ለመቁረጥ. ከዚያም የቢንጅን ቂጣ በብስክሌት ወረቀት ላይ በተቃጠለ (በሁለቱም በኩል ቅቤ ላይ ቅቤ ላይ ይጣላል) እና በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ በአማካኝ የሙቀት መጠን ይላኩት. የቢንግል ሻንጣ እና በዱቄት ስኳር ይንፉ. ተጠናቋል!
6-7