- እንቁላል ጃልች - 3 ፓራዎች (ለኬሚ ንጥረ ነገሮች)
- ስኳር - 4 ዕቃዎች. ማንኪያዎች
- ጨው - 1 ፒን
- ዱቄት - 60 ግራም
- መቶ ግራም - 40 ግራም
- ብራንዲ - 1 ብርጭቆ (ለጨርቃ ጨርቅ የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮች)
- ቡና - 1/4 ኩባያ
- ጥራጥሬ ክሬም - 1/2 ስኒ (ለቂር)
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- ስኳር - 3 እቃዎች. ማንኪያዎች
- የተሰራ የስጦታ አይብ - 250 ግራም
- kiwi - 4 ቅሎች (ለመጌጥ ነገሮች)
- ስቶረሪ - 10 ጥራዞች
- ቸኮሌት ክሬም - 2 ሴ. ማንኪያዎች
1. መጀመሪያ, የእንቁ እጢዎችን ከፕሮቲን ውስጥ መለየት አለብዎት. ጠቦቹን ወደ አረፋ ይምሩትና ቀስ በቀስ 2 የሾርባ ስኳር ስኳር ይጨምሩ. 1 ጭማቂ ጨው ያላቸው እንቁላል ነጭዎችን ይንሸራተቱ, ከዚያ ስኳር አጽዱ, ሾልከው ይቀጥሉ. ዱቄት እና ጥራጥሬ (ቅልቅል) ቅልቅል እና ከተቀነባጫው የጅቦች ግማሹን ጋር ቀላቅል. ከሶስቱ ጥቃቅን ጥፍሮች 1/3 እንቁላል ጋር. በመቀጠል የተቀሩትን የፕሮቲን, የዱቄትና የዱቄት ስብስቦችን ይጨምሩ. ድብልቅ. 2. የጡጦ ጣውያው የታችኛውን ክፍል ያፍስሱ. ትንሽ ዱቄት ይከርክሙት እና ዱቄቱን ያፉ. ምድጃውን እስከ 180 ° ሴል ያብሩ. ለ 35 ደቂቃ ኬክዎን ይለውጡ. 3. ከእንቁላል ጋር በመሆን ከቅመሚያው ቅርጽ ጋር ይውሰዱ. ቀጭን የሸክላ ማቅለሚያ ትሪኩን ይንቁትና ቅርጹን (ከታች). ሻጋታ በዚህ ሁኔታ ለ 10 ደቂቃ ያህል ይያዙ. ብስኩቱ እስኪቀዘቅዝ ድረስ እና በትንሽ በትንሽ ኬኮች እስኪከፈት ድረስ ይጠብቁ. 4. በጥጥ የተሰራ የጎጆ ቤት ጥጃ በደንብ ይመቱ. በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. 5. ምግብ ማብሰል (ኬሚካል) ምግብ ክሬኑን በስኳር ይንጠሩት, ከዚያም, በሌላ ጎድጓዳ ሳህን, የስኳር እና የእንቁላል አስኳላዎችን ይደበድቡት. የቡና ቅርጫት, ክሬም እና ቸኮሌት ቺፕስ ወደ የሽላቁል ጅረት አክል. እስኪጋለጡ ድረስ ቅልቅል. 6. ቆርቆሮ እናጥፋለን-ብራንዲ እና ጠንካራ ቡና ይቅረቡ. የጋራ ኬኮች ድብልቅን እንጨምራለን. ቀፎውን በመጀመሪያው (ታች) ኬክ ላይ እናሰራጨዋለን. ከሁለተኛ ኬክ ጋር ከፍተኛ. የኬኩን የላይኛው ጫፍ በኩሬ ይቀስል. ከቸኮሌት ክሬም ጋር ይንፏቸው, ወደ ኪቫዎች የተቆረጡ የኪዊ እና የስታንቡል ፍሬዎች ይለጥፉ. ኬክ ውስጥ ለ 3.5 ሰዓታት ውስጥ ኬክ ውስጥ እናስቀምጠዋለን.
አገልግሎቶች: 4