የቀለበት ሰላጣ "በበዓላ ሠሌዳ"

እንጉዳዮቹን ምግብ ያበስላሉ. እንደዚሁም አዮዱን አጣጥፉት (ነጭ ሽንኩርት)

• ቺዝ - 300-400 ግራም (በመወሰን)
• እንክብሎች - 3-4 እንቁዎች (በጣሳ)
• ሽንኩርት - 1 ጥርስ
• ማይኔዝዝ - 200-350 ግራም

መመሪያዎች

እንጉዳዮቹን ምግብ ያበስላሉ. እስከዚያ ድረስ አዮዱን መጥራት, ነጭ ሽንኩርት (በጥቃቅን ቁርጥራጮች) ይቀንሱ. እንቁላል ከተጣፈለ በኋላ በደረጃ እና ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ይስጧቸው. ከዚያም በወቅቱ ልብስን ይለብሱ እና ቅልቅል.

አገልግሎቶች: 1