ከከዳ ዱቄት ከቅፋፊ የኩሽ አይብ ከቤት የተሰሩ ኬኮች የሚመርጡ ሰዎች እምብዛም አያስፈልጉም. ይሁን እንጂ የጎማ ጥርስን የማይመኙ ብዙ ልጆች አሉ. ነገር ግን ይህ ለጤነኛ እድገትና ዕድገት የሚያስፈልጋቸው ናቸው. ይሁን እንጂ በልጆች ላይ እንደዚህ ዓይነቱ "ጎጂነት" ለልጆቻቸው ጣፋጭና ጤናማ ምግብ ሁሉ መመገብ የሚፈልጉትን ሁሉ ለእናቶቻቸው የመነጨ ምግብ ምንጭ ይሆናሉ. በመጨረሻም, ተወዳጆች በጠቅላላው የምግብ ቤተሰብ አባላት ይወዳሉ. የድንጋይ ሐሺ ብስኩት - ይሄ ጉዳይ ነው. በጣም ውብ, ለስላሳ, ከከረት ወይም ከኮኮዋ ወይ ብርጭቆ ጣፋጭ ምግብ ከተበሉት ግሩም ቁርስ ሊሆን ይችላል. ስለዚህ, በምግብ ማቀዝቀዣዎችዎ ላይ የቡሽ አይብ ባላችሁበት ጊዜ ሁሉ ቆንጥጦ (ኩኪ) ለማዘጋጀት ማመንታት የለብዎትም. ይሄ ገንዘብዎን ይቆጥባል እና ወደ ቤታችሁ ደስታን ያመጣል. እና በሂደቱ ውስጥ ልጆች እንዲሳተፉ አትፍሩ. በድራጊዎች ኩኪዎችን ይቁረጡ ወይም በምስል ላይ የተዘጋጁ ተክሎችን ማቅለጥ ይጀምሩ - ከዚያም የበለጠ ደስታን ያገኛሉ. በቆርቆሮ ኩኪዎች ውስጥ የተጠበቁ የቡናዎች, የቸኮሌት ቺፕስ, ኮኮዋ, ዘቢብ, የተቀጨ ደረቅ ፍራፍሬዎች ወይም የዜጎች ጣዕም መጨመር ይችላሉ. እና አዲስ ጣዕም እና አዲስ ደስታን ለመቀበል በእያንዳንዱ ጊዜ.
ግብዓቶች- የስንዴ ዱቄት 2.5 tbsp.
- ቢት 150 ጋ
- Curd 200 ግ
- ስኳር 0.5 tbsp.
- ብሩዝ ስኳር 0.25 tbsp.
- ጪቅ ዱቄት 2 ሳምፕ.
- Raisin light 2 handful
- ደረጃ 1 የከረጢት ላስቲክን ለማዘጋጀት, ዱቄት, ቅቤ, ጎማ ጥራጣና ስኳር እንዲሁም ለስለስላጣ, ለስኒን እና ለቡድማ ስኳር መሙላት ያስፈልግዎታል.
- ዯረጃ 2 ቅቤን በሙለ በሙለ በአካባቢው የሙቀት መጠን ይቀይሩት.
- ደረጃ 3 ለስለስ ያለ ቅባት ያድርጉ.
- ደረጃ 4 በመቀጠል ዱቄት እና ስኳርን ይጨምሩ.
- ዯረጃ 5 ጥጥሩን በጥሩ ሁኔታ ያዴርጉ, ተመሳሳይነት ያሇው መሆን አሇበት. ለ 30 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ዯረጃ 6 ሇሙሇማው ቡናማ ስኳር, 2 በ 2-3 ኩብስ ጣዕም እንዱሁም 1-2 የእሬት ዘቢብ ያሇ ጉዴጓዴን ያጣምሩ.
- ደረጃ 7 ቆርቆሮውን ከ 1/3 ኛ ቅጠል እና ወደታች ሽፋን በመደፍለጥ.
- ደረጃ 8 ቀለማት እንዲፈጠሩ ይቁረጡ.
- ደረጃ 9 ዱካውን ከድራጎን ወረቀትና ቅቤ ጋር በቅባት ይሰውሩት. ከ "ዋናው" ፈተና ጋር ለመገናኘት "ጥሩ" አራት ማዕዘን ቅርጾችን ይያዙ, እና ደረጃ 7 እና 8 ን እንደገና ይድገሙ.
- ዯረጃ 10 በእያንዲንደ ቤዚክ 1 የሻይ ማንኪያ መያዣን ሊይ ያድርጉ.
- ደረጃ 11 ከፍ ያለ አራት ማእዘን ያለው የላይኛው ክፍል.
- ደረጃ 12 የኩኪስን ጠርዞች ከእጅች ጋር በመጫን ይጨምሩ. ቂጣው አንድ ላይ ተጣብቆ መቆየቱ እና መሙያውን ሲጨርሱ "አልጨረሱም."
- ደረጃ 13 ጫጩዎቹ እርስ በእርስ አይነኩም - ከመጋገሪያ ሳጥኑ ውስጥ ኩኪዎችን ይለጥፉ - ከ 18 እስከ 20 እንቁላል ይወጣል. ከላይ ሲጨመሩ ከቆሻሻው ውስጥ የቀረውን ከስኳር ጋር ይርጉሙ.
- ደረጃ 14 ብሩሽ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ ለ 15-20 ደቂቃዎች በጋ መጋለጥ 200 ° ሴ.