በጥንት ዘመን ሰዎች የሰሊጥ ፍሬዎችን ጠቃሚ ናቸው. እሱ ራሱ ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ቃሉ ራሱ ማለት ነው, ይህ ዘይቤ በተፈጥሮ ምስሎችን እና አፈ ታሪኮችን ታጅቦ ነበር. ለምሳሌ, አሦራውያን ዓለምን ከመፍጠሩ በፊት, አማልክቶቻቸው የሰሊጥ ወይን ጠጥተው እንደሚወስዱ እርግጠኛ ነበሩ. የግብፅም ነዋሪዎች ሰሊጥ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ቅመሞችን (ሸሚዞች) አድርገው ይቆጥሩ ነበር. የሰሊጥ ዘር የጥንታዊው ቻይናን, የህንድ ነዋሪዎችን, አፍሪካን, የመካከለኛው ምስራቅ ህዝቦች ጥቅም ላይ ውሏል.
ሰሊጥ እራሱ የአንድ አመት ተክል ነው. ትላልቅ ፍራፍሬዎች የሚመስሉ ጥቃቅን ቅጠልዎችን ያቀርባል. የሰሊጥ ዘር ማንኛውም ቀለም - ጥቁር, ቡናማ, ቢጫ ወይም ነጭ ሊሆን ይችላል. የሰሊጥ ዘር ዘመናዊ ምግብን ለማዘጋጀቱ ምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን ለብዙ በሽተኞች ሕክምና, በተለይም በዘይት ውስጥ ዋጋን ከፍ አድርጎ ይመለከታል.
ዘመናዊው የሰሊጥ ምርት በዋነኝነት በ Transcaucasus, በሕንድ, በሩቅ ምስራቅና በማዕከላዊ እስያ ውስጥ ነው.
በመሠረቱ, የእርሱን የማራባት ሥራ የሚሠራው የኮሜስቶሎጂ, መድሃኒት, ምግብ ማብሰል በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውል ሰሊጥ ለማግኘት ነው.
በአገራችን ውስጥ የሰሊጥ ዋጋ እጅግ ውድ የሆኑ እቃዎች ጥቅም ላይ የማይውሉ ናቸው. የዚህ ተክሎች ዘር በዋናነት የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል. ከላዩ ላይ ደግሞ ቡኒዎች, ዳቦ እና ሌሎች ዱቄቶች ይረጫሉ.
የባቢሎንን ጨምሮ በጥንት ዘመን በበርካታ አገራት የሰሊጥ ዘር የዘላለም ህይወት ምልክት ተደርጎ ይወሰድ ነበር, ሰዎች በአማልክት ብቻ መመገብ እንዳለባቸው ያምናሉ. ያለመሞት ባሕርይ ሊሰጥ አይችልም, ግን ህመም የሌለበት ረጅም ህይወት መስጠት ይችላል. ነገር ግን ሁሉንም ንብረቶቹን ማወቅ እና መጠቀም አለብዎ, እንደ ቅመማ ቅመም እና መከወሪያ አይዩትም.
ሰሊጥ-አወቃቀር እና ጠቃሚ ጠባይ
ሰሊጥ ዘሮች የጋሊሰሮል ኢስትስ እና የኦርጋኒክ መነሻ ንጥረ ነገሮችን, ፖሊኒንጣጣ እና የተደባለቀ ቅባት አሲዶች, እና ትሪግሊሪይድስ ያካትታል.
ዘር ያላቸው ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምህረ-ገጽታ (sodium) አንዳንድ ጊዜ በሰውነት ደም ውስጥ የኮሌስትሮል ደረጃን መቀነስ ይችላል, እንዲሁም በአጋጣሚ, ካንሰር ጨምሮ በርካታ በሽታዎች መከሰት እና መከላከልን ይከላከላል.
የሰሊጥ ዘር ኬሚካዊ ስብስብ, ብዙ ካርቦሃይድሬት, ቫይታሚኖች (ቢ, ሲ, ኢ, ኤ), አሚኖ አሲዶች, ፕሮቲኖች. ፈሳሽየም, ፎስፎረስ, ብረት, ፖታስየም እና ካልሲየም ጨምሮ በርካታ የተፈጥሮ አካይቶችን ይዟል. በድርጅቱ ውስጥ የአመጋገብ ጥገና እና ሊኬቲን እንዲሁም ፎቲቲንን (የማዕድን ሚዛን ለመመለስ ውስብስብ መዋቅር ያለው ንጥረ ነገር) ይገኛሉ. በሰሉጥ ውስጥ ኮሌስትሮል / cholesterol / ሊቀንስ ይችላል.
ከሰሊጥ ዘሮች የተገኘ የቬኩዙሆም ዘይት ትንሽ የቫይታሚን ኢ ይዘት ነው, ነገር ግን ቪታሚን ኤ በፍጹም ጨርሶ የለም, ነገር ግን እጅግ በጣም ብዙ በጣም ጠቃሚ ውህዶች አሉ. ዘይቱ ለረዥም ጊዜ ሊከማች ስለሚችል አይጣልም.
በሰሉጥ ዘሮች ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች በሰብአዊ ጤንነት ላይ ጠቃሚ ተፅዕኖ ሊኖራቸው ይችላል. መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳሉ, የደም ግፊትን ይለካሉ, ሜታቦሊዝም, የጋራ በሽታዎችን ይከላከላል. ሰሊጥ በካልሲየም ውስጥ በጣም ከፍተኛ ሲሆን ለዚህም ነው ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ሰሊጥ የጡንቻን ስብስብ ይገነባል. ሰውነቱን የበለጠ ጠንካራ ለማድረግ ይችላል.
ዘሮች, የሰሊጥ ዘይት: ጠቃሚ ጥቅሞች
ዘይትና ሰሊጥ በዘር እና በመደበኛ ሰራተኞችም ይጠቀማሉ. ለሰምሞ ዘይት ለ hemorrhagic diathes መድሃኒት ይወሰዳል. ዘይት የደም መፍዘዝን ለማሻሻል ይረዳል, ያገለገሉ የተለያዩ ህሙማቶች, ብልቃጦች እና ቅባቶች ይሠራበታል. ከሰሊጥ ነዳጅ የታዘዘ መድኃኒት እና እንደ መድፍያ ይሠራል.
ሰሊጥ ዘይት (follicular recipes), ህክምና (ሕክምና)
ብዙ ቅባት ሰጪ መድኃኒቶች በሰሊጥ ዘይት ላይ የተመሰረቱ ናቸው. ሳል, ቀዝቃዛ መዳን ይችላሉ. ዘይቱን በውሀ መታጠቢያ ገንዳ ማሞቅ እና ከመተኛቱ በፊት ደረትን እና ጀርባውን ያርቁ. ከውስጡም ሆነ ከውስጥ ሊደረግበት ይችላል, ሞቃት, ከፊንጥ በሽታ እና የጉሮሮ መቁሰል.
የሰሊጥ ዘሮች በሕክምና እና በአነስተኛ እክል ውስጥ ናቸው. ለዚህም የመርከሩን ፍሬ ማርና ውሃ (ከተቀላቀሉ) ጋር ለመቀላቀል እና ለማስታገስ እስከ ስፖንጅ ድረስ ይውጠዋል.
ሰሊጥ ዘይት የሚወስደው በሚያስከትለው የደም ቧንቧ, የጨጓራ ቅባቶች ነው. ባዶ ሆድ ይወሰዳል. ከመብራት ችግር ጋር በሚመጣበት ጊዜ ዘይቱ በተደጋጋሚ ጊዜ ሁለት ጠጅዎችን ይወስዳል.
በበሽታ ሂደቶች ውስጥ ለበርካታ ቁስሎች ጆሮ ውስጥ ሊሰፋ ይችላል.
በእጆቹ እጆችንና እግሮቹን የሚከላከልለትን ሰውነት ስሜት የሚሰማው ከሆነ በጣሪያው ውስጥ ያለው ሰሊጥ በትንሹ የተጠበሰ, ከዚያም ተቀጨ. በቀን ዱቄት ዱቄት ውስጠኛውን አንድ ሰሃን ይውሰዱ. የቡኒ ጭማቂን በመጨመር ዘሮቹ ውሃውን መጠጣት ይችላሉ.
አስፈላጊ ከሆነ የደም መፍሰስ ችሎታን ይጨምር, ባዶ ሆድ በሶላ ውስጥ በሦስት እጥፍ ዘይት መጠቀም. ዘይቱ የፕሮፕሊየቶች ቁጥር እንዲጨምር ያደርገዋል, ይህ ደግሞ በደም ላለው የደም መፋቅ ያሻሽላል.
ዘይቶች የሟቹን ጉልበት በማፈግፈግ ለመመለስ ይረዳል. የሆስፒታል አልኮል በአገር ውስጥ ሊታከም ይችላል.
እንደ ውጫዊ ኤጀንት, የቆዳ መቆጣት ለማስታዝቀዝ ጥቅም ላይ ይውላል. የአደገኛ ልምሻን ለማከም ወይንጥሬ ጭማቂ, አልዎ (1: 1), ጥራጥሬን መጨመር እና የተበከለውን የቆዳ አካባቢ ማለብለስ ያስፈልጋል. በቀሚሱ ውስጥ ዘይቱን በቀን እና በቀን ሁለት ጊዜ መውሰድ ይቻላል. በጥጥ በተጣራ ወረቀት ላይ ሊቆጥሩ እና ቁስሉ ላይ መትከል ይችላሉ: በጣም ጥሩ የሆነ ሽፋን ይፈጭልዎታል!
በአነስተኛ ሙቀት እና በሰሊጥ እህሎች እና በማይቲቲስ ላይ የተጠበሰውን ፍሬ ይንከባከቡ. ዱቄቱ ከስታም ቅጠል ጋር ተቀላቅሎ በደረት ላይ ለሚደርሰው እብጠት መነሻነት ይጠቀሳሉ.
ከሰሊጥ ቅዝቃዜ የደም ሥሩ ያለበት የሆድ ውስጥ ተቅማጥ አካባቢውን ይታጠባል. ግማሽ ሊትር ውሃን ለስላሳ ውሀ ማጠጣትና ለ 5 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ማብሰል ይጀምሩ ከዚያም ሙቅ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስኪቀዘቅጡ ይቆማሉ.
የጥርስ ሕመም የያዘውን ዘይት ዘይታል.
ሰሊጥ ዘይት እና የኮሞሜትሜል
ከሰሊጥ ዘይት ለፊት እና ለህክምና እንክብካቤ ጥቅም ላይ ይውላል. ዘይት እርጥበት እና የማይለወጥ ችሎታ ያላቸው ሁለገብ ምርት ነው. ቆዳውን የሚያስታግሰው, ደረቅነትን እና ቁስልን የሚያስታግስ, የቆዳ መከላከያ እና የመፀዳጃ ተግባራትን ያድሳል.
በስሜቱ ውስጥ ያለው ሰሊጥ ዘይት ማራዘሚያ ሊተካ ይችላል, ከማንኛውም ዘይቶች ጋር ሊደባለቅ ይችላል. በፊት ላይ በሚንከባከቡ ምርቶች, በቆርቆሮዎች ላይ ጭምብል በሚያስፈልግ ጭንብል ውስጥ ሊገባ ይችላል.
የሰሊጥ ዘይት ማሽኖችን ለማስወገድ ተስማሚ ነው, ለምሳሌ ጥይት.
ይህ ዘይት በጣም ጥሩ የሆነ የማሻሻ እርዳታ ነው.