ለሻይክ "ፒኮስ" እንደዚያ ሳየሁ እነዚህን ሳቦች እንዳየሁ እነርሱን ማዘጋጀት እንዳለብኝ ተገነዘብኩ. እነሱ በትክክል ከመኩም ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው እና በጣም ብሩህና ቆንጆ ሆነው ዓይንን ይሳላሉ. እኔ እንደማስበው ይሄ የቤት ውስጥ ብስክሌት ምርጥ ምሳሌ, ለመዘጋጀት ቀላል እና በጣም ምቹ የሆነ ነው. እኔ እንደማስበው ሴት የመጀመሪያ አስተማሪዋ ይህን የምግብ አዘገጃጀትን እንደሚቋቋም አስባለሁ. ላጡ አጫጭሮቹ በጣም አረንጓዴ, ግን በጣም ደካማ ናቸው. መሙላት በጣም ጥሩ ነው - እናም ውጤት በጣም ጥሩ ውጤት ነው!
ግብዓቶች- ስንዴ ብርት 3.5 tbsp.
- Butter 80 g
- ክሬም 2 tbsp. l.
- ስኳር 1 tbsp.
- ቫሊሊን 1 ሳርፍ.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- በጣፋ የተሰራ ወተት 1 ማሰቂ
- ጥራዝ 70 ግራም
- Beets 1 pc.
- ብሉቱዝ ስኳር 70 ጋ
- ካሮት 2 ሳ.
- ደረጃ 1 አጭር ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያዘጋጁ. ዱቄት (sift), በክረምት ሙቀት, በእንቁላል, በስኳር እና በድብል ክሬም ያዘጋጁ.
- ደረጃ 2 እንቁላል በስኳር እና በቫኒላ ይመታል.
- ደረጃ 3 ቅቤ ቅጠልን, ግማሽ ዱቄትን, በድስት ላይ.
- ደረጃ 4 ለስላሳ እምብርት ለመግባት ከመደባለቅ ጋር ይቀላቅሉ.
- ደረጃ 5 ቀሪው ዱቄት ይጨምሩ እና ለስላሳውን ሉጥ ይለውጡ.
- ደረጃ 6 ዱባውን ወደ 24 ኳሶች መከፋፈል. የአምስት መጋጠሚያዎች.
- ደረጃ 7 ብራና ላይ በ 190 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ይቅረቡ.
- ደረጃ 8 የፈረሱትን ቀስ በቀስ ለማቀዝቀፍ የወደፊት "ፔሻዎች" ግማሾችን ጨርሰዋል.
- ደረጃ 9 መካከለኛውን ከግንዱ ያስወግዱ.
- ዯረጃ 10 ሇክፍሌ ውሃ ውስጥ አንዴ ኮምጣጤ በ 2 ሰዓታት ውስጥ በኩሬ ገንዲውን ማዯር ይችሊለ, ነገር ግን ተዘጋጅተው የተዘጋጀ የተበሊ ወተትን መግዛት ይችሊለ. እራሴን ማብሰል እመርጣለሁ.
- ዯረጃ 11 ቅጠሊው የተጨማቀቀ ወተት እና የተከተሇ ዌንዙን በግማሽ ይቀባሌ.
- ደረጃ 12 ነጥቦቹን በኩሬ ላይ
- ደረጃ 13 የተከተለውን የተፋሰሱ ወለሎች ጠርሙስ እና የዓሳውን ጭረትን ይቀባል.
- ደረጃ 14 ለማጣፈጥ ካርቶኖችን እና ጥሬዎችን ማጽዳት, ለመራቅ ማዘጋጀት. ጥሩው ቡናማ በትክክል ይስማማሉ.
- ደረጃ 15 በፍራፍሬው የካሮት ሽታ ጭማቂ ላይ ይጫኑ.
- ደረጃ 16 ጨጭ ጣፋጭ ከሌለ, የቡናውን ጭማቂ ማሸግ እና በሾላ ማቅለጫ በኩል ጭማቂውን ከጨመረው.
- ደረጃ 17 የ "ሾፕስ" ፍራፍሬዎች ሲይዙ, ሲያጌጡ ይጀምሩ.
- ደረጃ 18 ወደ "ካምፕ" (2/3) ቀይ ሽንኩርት ውስጥ ወደ ሾርባው ዉስጥ ይጥሉት.
- ደረጃ 19 "ዱቄቶች" ዝግጁ ናቸው. ትንሽ መድረቅ ይስጧቸው እና ማገልገል ይችላሉ.
- ደረጃ 20 ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ 12 ኬኮች ተፈጠሩ. መልካም ምኞት!