- ማርጋገጥ - 1 ኪሎግራም
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- የዱቄት ብስኩት ጥቅሎች - 2 ጥራዞች
- ስኳር - 0,5 ኩባያዎች
- ወተት - 1 ብርጭቆ
- ቢት - 200 ግራም
- ሎሚ, ግረዝ - 1 እንክብል
- ያልሰበሩ አነስተኛ ኩኪዎች (ብስኩሪያዎች), የቸኮሌት አሻንጉሊቶች ወይም ሙዝሌዝ - ለመጌጥ (ለመጌጥ)
ስኳር እና እንቁላል በስኳር ይሇዩ. 2. የአቀጣቂ ኩኪውን ይቁረጡ እና የተቆራረጡ እንቁላል ውስጥ ይከቱ. ወተትን ፈሳሹን ወተት እና ሙቀትን ጠብቆ እስኪጨርስ ድረስ ማብሰል. ዘወትር መንቀሳቀስዎን ያረጋግጡ. 3. ቅቤን ጽዋ ውስጥ በማስገባት በሎረተር ላይ ትንሽ ጣፋጭ ማድረቅ እና ለስላሳ ቅቤ መጨመር. በሎሚ-ዘይት ድብልቅ ውስጥ የተጣራ እንቁላል እና ኩኪስ ይጨምራሉ. 4. ዱባው በፓርኮርድን ያክላል, የማርሽም ማያያዣዎች እኩል ይከፋፈላሉ. ዘይፕ (ሽፋ) በንጥል ሽፋን (ሽፍ) መዘጋጀት አለበት. በኩሬ እና በደረጃ ደረጃ ላይ ኬክ ጫማ ያድርጉት ምርትዎን ለአንድ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡት. ወደ ጠረጴዛው ከማቅረባችሁ በፊት ትንሽ ኬክዎትን, ማጌላድ ወይም ቸኮሌት ምሰሶዎችን ከጌጣጌጡ ጋር ያቅርቡ.
6-8