ኬክ-ቡሙል

የኩሽ ናሙና እጅግ በጣም ለስላሳ, አየር እና ቀላል ነው. ዝግጅት-መበስ መፍጨት- መመሪያዎች

የኩሽ ናሙና እጅግ በጣም ለስላሳ, አየር እና ቀላል ነው. ዝግጅት: ስኳር ወደ ዱቄት ቋሚነት ይለውጡ. በአቃቤ ክሬም ስኳር መድከሙ. የጎማውን ዱቄት ሹካውን ከጉዳት ጋር አጣጥለው እስከ ስኬታማነት ወይም እስኪቀላቀል ድረስ ይቀላቅሉ. የስጦታውን አይብ በመሥሪያው ክሬም ላይ ጨምሩና እስኪያልቅ ድረስ በድምጽ መቀላቀል ይዝጉ. ድብደባው በሚቀጥልበት ጊልታል የሚባለውን ቀስ በቀስ ጠብቅ. ከ 22 ሴንቲ ሜትር ቁመት ያለው ኩኪዎችን በቅርጽ ቅርፅ ያስቀምጡ. 6-8 ሰዓት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. በዚህ ጊዜ ቡናው በደንብ በረዶ መሆን አለበት, እና ብስኩቶች እጠበቅ. ቅጹን ያስወግዱ እና ኬክቱን በተላቀቀ ቸኮሌት ይንፉ.

8-12