- ቅቤ ወይም ማርጄን - 1/4 ስኒ
- ቡናማ ስኳር - 2/3 ኩባያ
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- ዱቄት - 1 ኩባያ
- የፖም ሙስ - 1 ኩባያ
- ቡና ሶዳ - 1 ሳርሊን
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- - 1 ሳሊንሻን ለማዘጋጀት ዱቄት ለማዘጋጀት የተዘጋጁ ቅመማ ቅልቅል ድብልቅ
- ጣፋጭ ስኳር - 11/2 ኩባያ
- ማርጋሪን - 3 ሳሊጉን
- ወተት - 1 ኛ ድፍን
- ቫሊሊን - 1 ሳሊጃን
ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ሴ. ዳቦውን በዘይት ወይም በቢብሊን ላይ ቅባት ይቀቡላቸው. በትንሽ መካከለኛ ቦታ ላይ ቅቤ, ቡናማ ስኳር እና እንቁላል እስኪያልቅ ድረስ ድብደባው. ፖም ሙስሩን አክል. በተለየ ጎድጓዳ ሳህኑ ዱቄት ለማዘጋጀት ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ, ጨው እና የተዘጋጁ ቅመማ ቅልቅል. ይህ የጨጓራ ጥሬ እምቴል ማሞስ ውስጥ ተጨምሯል. በቢራጭ ማቅለሚያ ላይ እንኳ ሳይቀር ተሠራጨ. ለ 25 ደቂቃዎች በጋ መጋለጥ ወይም ወርቅ ላይ እስከሚሆን ድረስ ይቅቡት. በፍሬው ላይ ቀዝቃዛ. በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኑ የስኳር ስኳር እና ቅቤ ይቀላቅሉ. አንድ ወጥ ሠራዊነት እስኪገኝ ድረስ ወተት እና ቫሊሊን ቀስ በቀስ ይጨመር. ወደ ትናንሽ የቄስ ኬኮች ከመፈልሰፋችን በፊት ቀዝቃዛ የሽክለር ሳኒ
አገልግሎቶች: 20