- Ficus - 1.5 ኪሎግራም
- ውሃ - 250 ግራም
- የሉፍ ቅጠል - 1 ክፍል
- ክምር - 5 ሳር
- ዱቄት - 1 ኪሎ (ለፈተና)
- የስንዴ ዱቄት - 100 ግራም (ለላጣ)
- እንቁላል - 100 ግራም (ለፈተና)
- ጨው - 21 ግራም (ለፈተና)
- ነጭ ወይን - 300 ግራም (ለላጣ)
- ውሃ - 50 ግራም (ለፈተና)
- የወይራ ዘይት - 200 ግራም (ለላጣ)
- የቫኒላ ዱቄት - 1 ፓኬት (ወይም የቫኒላ ጨው, ለዶላ ለመቅለጥ)
- ላም - 1 ቁራጭ (ለላጣ, ለመጠጣ)
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. እስኪጨርስ ድረስ ወደ 2 ሰዓት ገደማ ይውሰዱ. በጠርዙ ክሬዲት ውስጥ ያጣሩ. በዱቄቱ መሃከል ውስጥ አንድ ጉድጓድ አድርጉ. እንቁራሎችን, ፍራፍሬዎችን ጨው, ጨው እና ጥሱን ማዋሃድ. መከለያው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለማኩላት ይቀጥሉ. መከለያው ዝግጁ ከሆነ ለ 10 ደቂቃዎች ያርፉ. መቆለፉን አውጣውና ኩርባውን ይዝጉ. ትንንሾቹን ትናንሽ ኪሶች ትተው ጥሶቹን ያስተካክሉ. በ pockets የተሞሉ ቅርጫቶችን ይፍጠሩ. ሁሉንም በፋብል ወረቀት ላይ በማቅለጥ ወረቀቱ የተሸፈነ ሲሆን በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ላይ ደግሞ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሉት. ቄጠማውን ደስ የሚያሰኝ መዓዛ ለመስጠት እንዲቀባ ዱቄት ውስጥ ይለጥፉ.
አገልግሎቶች: 4