- ጎመን - 500 ግራም
- Zucchini - 1 ቁራጭ (መካከለኛ)
- ካሮድስ - 100 ግራም
- ነጭ ሽንኩርት - 3 ጫፎች
- ሽንኩርት - 100 ግራም
- ቲማቲም - 400 ግራም (ቲማቲም ፓኬት መውሰድ ይችላሉ)
- የወይራ ዘይት - 40 ግራም
ጉጉቱን አጥባውና ቆርጠህ ቂጣውን እንቁረጥ. ወፍራም የታችኛው ቦይ ውስጥ ባለው ኩባያ ውስጥ ዘይት ውስጥ ይለፉ, ዱቄት እና ዝኩኒ ይጨምሩ, መካከለኛ ሙቀት ይጨምሩ. ሽንኩርት እና ካሮትን ይቁረጡ. ቸነፈር እና ዚቹቺኒ የተሰሩ የቲማቲም ወይም የቲማቲም ፓቼ ለመጨመር ዝግጁ ሊሆኑ ይችላሉ. ለ 5 ደቂቃዎች ቅባት. በመጨረሻም የዶሮዎቹ ካርቦንና ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. ማብሰያውን ለማጥፋት ለ 10-15 ደቂቃዎች ይጠብቁ. መልካም የምግብ ፍላጎት.
የአገልግሎት ምድቦች: 4-5