- ዱቄት - 2 ቆቦች
- ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ያልተገባ ቅቤ - 3/4 ኩባያ
- ቡናማ ስኳር - 1 ብርጭቆ
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- እንቁላል ዋላ - 1 ቁራጭ
- ቫንዲ - 1 ½ የሻይ ማንኪያ
- ቸኮሌት ቺፕስ - 1 ½ ኩኪዎች
1. ሙቀቱን ወደ 160 ዲግሪ መከፈት. ሁለቱን ማበዣዎች በፓርታሌ ወረቀት ወይም በሲሊኮን ታች ላይ ለማጣራት. ቅቤ ቅባት ቀዝቃዛ ወደ ሙቀቱ ሙቀት. በትንሽ ሳህን ዱቄት, ጨው እና ሶዳ ማቀላቀል. በሚሸጥበት አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ቅቤና ስኳር ይንሸራሸር. እንቁላል እና ቫኒላ እና ጅራፍ አክል. ግማሹን ዱቄት ድብልቅ እና ጥንድ. የዱቄቱን ሁለተኛ አጋማሽ ይጨምሩ እና በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ. በቾኮሌት ቺፕስ ውስጥ በመጨመር እስኪሰራጭ ድረስ ይንገሯቸው. 3. በጠርሙስ በመጠቀም ኩኪዎችን በ 7-10 ሴ.ሜ ርቀት ላይ በማዘጋጀት በእያንዳንዱ የ 2 የሾርባ ማንኪያ ስፖንጅ በማንጠልጠል. 4. ለ 15-18 ደቂቃዎች ቡና ላይ እስከሚቀጥለው ጠርዝ ድረስ እና ጥቁር ቀለም እስከ ማእዘኑ ድረስ ቀለል ባለ ጥቁር ቀለም ይለውጡ. ለሁለት ደቂቃዎች በቢጫ ማቀዝቀዣ ላይ ማቀዝቀዝ, ከዚያም ሙሉ ለሙሉ ቆጣሪው ላይ ማቀዝቀዝ.
የአገልግሎት ምድቦች: 4-6