- (12 ኪ.ግ.) - አነስተኛ ብሩካዎች - 650 ግራም
- ጨው, እንዲሁም ለስላሳ ጨው - 5.5 የሻይ ማንኪያዎች
- ትልቅ እንቁላል - 1 ክፍል
- ሰናፍጭ - 1 የሻይ ማንኪያ
- አዲስ የተጨመረው የሎሚ ጭማቂ - 2 Art. ማንኪያዎች
- የአትክልት ዘይት - 1 ኩባያ
- ከ 6 እስከ 8 ቅርንጫፎች በጥቂት ቆንጥጦዎች - 1 ፓኬት
- ፈካ ያለ መሬት - - ለመብላት
ትኩስ ድንች እና 1 ሳንቲም ውስጤት በቀዝቃዛ ውሃ በሚሞላ መካከለኛ መጠን ያለው ምሳጥን ያስቀምጡ. ከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ድረስ ድንች እስኪቀላቀሉ ድረስ ሙቀትን ይቀንሱ እና ምግብ ያበስሉ. ውሃውን ይደፉ እና ድንቹ በቤት ሙቀት ውስጥ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ. የፒፔርሚን ማይኒዝ ይዘጋጁ. ይህን ለማድረግ, እንቁላል, ሰናፍጭ, የሎሚ ጭማቂ እና የተቀረው የሻይ ማንቆርቆሪያ በተቀላቀለ. ማቀጣቀሚያው እየሰራ እያለ ቀስ ብሎ ዘይት ውስጥ ይቅቡት. ድብልቅ ድብልቅ እስኪሆን ድረስ ይመቱ. ማንጥሉን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. በጨውና ፔፐር ለመምረት ወቅታዊ በዴንማርክ ወይንም በማቀዝቀዣ ውስጥ በ 3 ቀናት ውስጥ በማዕድናት ውስጥ በአስቸኳይ አሽከሉት.
አገልግሎቶች: 4