ከቲሞራ ጋር ያለ ብስክሌቶች እሽታዎችን ማዘጋጀት ያስደስተኛል, ከትበቱ ውስጥ በጣም ጥቁር, ቀዝቃዛ እና ጣዕም ያለው እራሱን ለማምለጥ የማይቻል ነው. እርግጥ ነው, ይህ በእንደዚህ አይነት አደጋ ላይ የተንሰራፋ ነው, ነገር ግን ይህ ብቸኛው ችግርዎ እና አንዳንድ ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት እንዲኖርዎ ማድረግ ይችላሉ. በቤት ውስጥ የማብሰያ ብስኩቶች ከየትኛውም የቅመማ ቅመም እና ቅጠላ ቅጠሎች ጋር ሊሆኑ ይችላሉ, ለምሳሌ, ከአዲስ ትኩስ እና ጥሩ መዓዛ ካለው ዘይት ጋር እወዳለሁ.
ግብዓቶች- ሚዲየኑ 1 ፒክሰል.
- የወይራ ዘይት 30 ml
- አጭሽ (ቶም) 8 ትኩሳት
- የባህር ጨው 8 ግራም
- ደረጃ 1 የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች ማለትም ጨው, የወይራ ዘይት, ባጁት, ማሽንን ያዘጋጁ. ማቀጣጠል በ 200 ° ሴ የስንዴ ብረትን ለማዘጋጀት ትላንትንም ሆነ ትናንትና ከትላንት ባጁ በፊት መጠቀም ጥሩ ነው.
- ቅደም ተከተል 2 ቅጠልን በቲማው ቅጠሉን. ጥጠሎች አያስፈልጉም.
- ደረጃ 3 ቦርሳውን በሹል ቢላ በመገጣጠም ጣር ያድርጉት.
- ደረጃ 4 ትክክለኛውን (የወረደውን) የወይራ ዘይት በብሩሽ ላይ በስር ብዙ ዘይት አያይሙ, አለበለዚያ በማብሰሉ ጊዜ ማቃጠል ይጀምራል. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለው ዘይት ብስኩቶች የመጥመቂያና የመዓዛ ሽታ በመስጠት ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
- ዯረጃ 5 ጨዉን እና ስጋዉን በተቆረጠ ቦርሳ ውስጥ አኑሩ - በእጆቹ በቀስታ ይጣመሩ.
- ደረጃ 6 የወደፊቱን ስፕሬሽኖች በማባያ ወረቀት ላይ በቢራ ወረቀት የተጣበቀ ወረቀት እና ለ 6-8 ደቂቃዎች ወደ ምድጃዎች ይላኩት. በዚህ ጊዜ ክርችቶች በሚገባ ማደር አለባቸው.
- ደረጃ 7 የተዘጋጁ ብሩካሮችን ሙሉ ለሙሉ አስመስሎ መስራት እና ለቢራ ማቅለጫ ወይም ትንሽ ቆርቆሮ ማገልገል.