በሴሚሊኒ ላይ ያሉ ፓንኬዎች በወፍራም የፍራፍሊን ገንፎ ላይ የተመሰረቱ በጣም የሚስቡ, መዓዛ ያላቸው እና ጭማቂ የሆኑ የፓንኬኮች ናቸው. ወተት መጀመሪያ ከቫሌላ ስኳር እና ታንጀሪን ብረት ጋር ተመካ ነበር. እና ከዚያ ወፍራም የሆነ ወፍራም ወፍራም የሻሉሚን ገንፎ ማብሰል. የዘቢብ ጥፍሮች, ፖም እና የለውዝ ቅጠሎች ጥምረት የምርቱ የምርቱን ጣዕም በይበልጥ ያሻሽለዋል. አፖክ የፓንኮክ መጠጥ እና እንቁላል ይጨምሩ - ልዩ ጣዕም.
ግብዓቶች- ወተት 500 ሚሊ
- ክራቹማና 150 ግራም
- ስንዴ, ስንዴ 50 ግራም
- ስኳር ቫኒላ 10 ጋ
- ጥራጥሬዎች 1 ፒ.
- ስኳር 50 ግ
- Raisin 50g ብርሃን
- Apple 50g
- ዋልገን 50 ግራም
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ጨው 1 ጋ
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዶልፈር ዘይት 50 ml
- ደረጃ 1 ለስሞሊን ዝግጅት ስንት ወተት, ሴልሚሊና, ስኳር, እንቁላሎች, ዘቦች, ፍሬዎች, ማንደሪን, ፖም.
- ዯረጃ 2 ወተት ስኳር, የቫሌሌን ስኳር እና በሜርጂን ተሽመዴ ያዯርጋሌ.
- ዯረጃ 3 የሜንግሊን ግመልን ውሰዴ እና ወተት ውስጥ ወተት ማሇብለብ እና ሇሁሇት ደቂቃዎች ማቀሌ ሇሚያስፈሌጉ. ፒርጅፕ በጣም ወፍራም ይወጣል.
- ደረጃ 4 የከርሰ ምድር ቀፎዎችን በሙቅ ገንፎ ውስጥ ይጨምሩ.
- ዯረጃ 5 የተረዴበ ሌብሶችን አክል.
- ደረጃ 6 የ yolks ይጨምሩ.
- ደረጃ 7 በደማቅ እና የተወደደ ፖም ውስጥ ይንቁ.
- ደረጃ 8 በትንሽ ፕላስተር ላይ ትንሽ የፒንክኬቶች ይፍጠሩ.
- ደረጃ 9 ጥቁር ቡናማ ጥቁር ቡናማ እስከሚገኝበት ድረስ በሁለቱም ጎድጓዳ ሳህኖች በፓይኒት ዘይት ውስጥ በፓምፕ ላይ ይቅሉት.
- ዯረጃ 10 በሚያሌክ ክሬም ወይም በቢራቅ ኩባያ ሞቅ ያለ ስኒዎችን ያጠቡ.