- የጡጦ ስኒሎች - 12 ጥራዞች
- አጥንት ስጋ - 100 ግራም
- ካሮት - 50 ግራም
- ሽንኩርት - 1/2 ፓት
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- ሽሪምፕ - 50 ግራም
- Noodles - 50 ግራም
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
- ፔፐር - 1 ሳንቲም
- 300 ግራም
1. ሽንኩርት እና ሽሪምፕውን ይቁረጡ. ካሮትን በፍጥነት ይቁረጡ. መሬትን, ካሮትን, የተሰነጠሉ ቀይ ሽንኩርት, ኑድል እና ስጋን በሳጥኑ ውስጥ እና በትንሽ መቀላቀል ያስቀምጡ. 2. በመሃል መሃል አንድ ትንሽ ቀዳዳ ይግጠሙ, ሁለት እንቁላል ውስጥ ይጨምሩ, ጨውና ፔን ጨምር ይጨምሩ, በጥሩ ይደባለቁ. 3. ስጋውን አንድ ሳንቲም ውስጡ, ስጋውን እና አትክልቶችን መሙላት አንድ ቦታ ላይ ካሉት የኩሬ ቅጠሎች ማእዘናት ጋር ይገናኛሉ. በዚህ ማእዘን መሙላት ይሸፍኑ, ከዚያም የጎን ማዕዘን ያጠቃሉ. ከዚያም መያዣውን ወደ መሙያው በመሙላት ቂጣውን ያጣምሩ. በእጁ እንቁላል ውስጥ እጆችዎን ያጥፉ እና ሉሆቹን ያጣሉት. ብዙ ቀቅል አትቀምጡ, አለበለዚያ ስጋ ለመዘጋጀት ጊዜ የለውም. 4. ከሌሎች ተመሳሳይ የፈተና ስኬቶች ጋር ተመሳሳይ ዘዴ ይድገሙ. 5. ጥልቀት ባለው ድስት ውስጥ በሙቀት መካከለኛ የሙቀት ሙቀት ውስጥ. ዘይቱን አትዘግይሙ, ጥቅሎችን ሙሉ ለሙሉ መሸፈን አለበት. ቅጠሎች በሚቀሩበት ጊዜ ዘይቱ በሚገባ ይሞቃል. ስለዚህ ሮቦኖች በፍጥነት ይዘጋጃሉ, በበሰሉ ጊዜ ብዙ ዘይት አይቀቡም. 6. የወይኑ ጥቁር ቡናማ ቀለም እስከሚባለው ጊዜ ድረስ በሁለቱም ጎኖች ያሸልቃል መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4