- ጎመን - 1 ፓኬት
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 1 ክፍል
- ብሩካሊ - 1 ክፍል
- ግሪን ሽንኩርት ተቆልፏል - 1/2 ኩባያ
- ላም - 1 ቁራጭ
- የወይራ ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ክሬም - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- የተደባለቀ - 2 ሳሊጉኖች
- ቄጠዋል - 2 ሳሊጉኖች
ለስላሳ ልብስ ለመንደፍ, የትንሽ ሎሚ (ወይም ግማሽ) ጭማቂ, የወይራ ዘይት, ቅጠላ ቅቤ, ጨው, እርጥብ, ዘይትና ስኒስ መጨመር. በደንብ ተቀላቅሏል. ቀጭን የሾርባ ጎመን, በሳባ ሳህን ውስጥ ይኑር. ብሉካሊን በትንሽ ሳንቲሞች ተቆራርጦ ወደ ሰላጣ ሳህን መጨመር. የቡልጋሪያ ፔፐር በስጋዎችና በደንቦች የተሸፈነ ሲሆን ቀጭን ሽቦዎች ደግሞ ወደ ሰላጣ ይጨመራል. በመጨረሻም በሸክላ ጣዕም የተሰራውን አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ. ለስላጣ ሳህን ያዘጋጀን የነዳጅ ፍጆታ እንጨምራለን. በደንብ እንቀላቅላለን. የቪታሚን ሳላ ዝግጁ ነው!
አገልግሎቶች 6