- ቢት - 200 ግራም (ዘይቱ ለስላሳ መሆን አለበት (ይህም በትንሽ ይጨምራል)
- ቡና - 350 ግራም
- ስኳር - 5 ስነ. ማንኪያዎች
- ቫሊሊን - 3 ግራም ((ጥቅል))
- ኮኮዋ - 1 ኛ ድፍን
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
ዱቄት, ስኳር, ቫይሊን, ጥቃቅን ኩባያዎችን ይቀንሱ. እርጥብ አረማመድን ሁኔታ እናጣለን. እንቁላል ጨምረዎትና የፕላስቲክ አዮክ ይለውጡ. በአንድ ግማሽ ይከፋፍሉ, በከፊል ኮክዌል እና አንድ ላይ ይደባለቁ. በማእዘን ጎን ውስጥ ያለውን ነጭ አካል ይውሰዱ. ቸኮሌቱን በንጥል በማውጣት ነጭውን ወደ ላይ ነጭተው. ከጥቅሉ ጀምሮ ጀምሮ ወደ ጥቅልል እንሸጋገራለን. በፊልም ውስጥ እናስቀምጠው ለ 5 ደቂቃዎች በቃጭቁ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ይቅፉት, ወደ ክበቦች ይቀይሩ እና የጋጋ ሉህ ይልበሱ. ቡና መስራት አይፈቀድም. ምግቡ ዝግጁ ነው! ጥሩ ሻይ ይኑርዎት!
አገልግሎቶች: 1-2