- ሙቅ ውሃ - 1/3 ብርጭቆ
- ስኳር - 1/2 ስቴ. ማንኪያዎች
- እርሾ 1 የሻይ ማንኪያ
- ዱቄት - 2 ቆቦች
- የአትክልት ዘይት - 1/2 ስ. ማንኪያዎች
- ጨው - 3/4 የሻይ ማንኪያ
1. ሙቅ ውሃ, ስኳር እና እርሾ በድምፃዊ ቅባት ይምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ይቁሙ. ዱቄት, የአትክልት ዘይት, ጨው እና ከመጥፋቱ ጋር በማቀላቀል ወይም ጭማቂ እስኪጠናቀቅ ድረስ መጨመር. ትንሽ ትንሽ ውሃ ማከል ይኖርብዎት ይሆናል, ቀስ በቀስ ያድርጉት. ፈተናው በ 20-30 ደቂቃዎች በሞቃት ሥፍራ እንዲነሳ ያድርጉ. 2. ዱቄት በቆረጡ እጥፎች ላይ ማውጣት. ወደ 6 እኩል ክፍሎች ተቆልጠዋል. 3. ከእያንዳንዱ ትናንሽ ሳርኩሎች ያዙር, ከዚያም የጀልባውን ለመስራት ጫፎቹን በክብ ውስጥ ያስቀምጡ. ቅርጫቱን በዱቄት-ወለል ላይ በሚገኙ ነገሮች ላይ ያስቀምጡ እና ለ 20-30 ደቂቃዎች ለመነሳት ይፍቀዱ. 4. በ 6 ኩባያ ውሃዎች ውስጥ በኩላሊት ውስጥ በኩላ ውስጡ ይዘው ይምጡ. ውሃው በሚጠጣበት ጊዜ ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ውስጥ ውሃን ወደ 1 ደቂቃ ውስጥ አስቀምጡ, ከዚያም ወደ ሌላኛው ጎን ይመለሱና ሌላ ደቂቃ ይጠብቁ. ከመጠን በላይ እርጥበትን ለመያዝ የባርቢልዎን በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያስቀምጡ, ከዚያም በጋጫ ትሪ ላይ ይልበሱ. በተቀሩት የቢታል ቅርጫቶች ሂደቱን ይድገሙ. 5. በ 220 ዲግሪ 18 ደቂቃ ውስጥ በመጋገሪያ ይትጉ, ከ 10 ደቂቃ በኋላ የባርኔጣዎቹን ወደ ሌላውኛው አቅጣጫ ይቀይሩ.
አገልግሎቶች 6