- ሩዝ ለሱሺ - 150 ግራም
- አቮካዶ - 15 ግራም
- ዱባ - 1 እቃ
- ጥፍ ሥጋ - 35 ግራም
- የሚበር የዓሣ ዝርያ - 30 ግራም
- ኖይ - 2-3 እንቁዎች
- wasabi - 1 ክፍል
- የተቆረጠ ዝንጅ - 1 ቁራጭ
- አኩሪ አተር - 1 ጥራ
በካሊፎርኒያ ውስጥ ሼሺ ይወጣል ለማለት ልዩ የሆነ የቀርከሃ ጥፍጥ ያስፈልግዎታል - ማኩሱ. በታዋቂ መደብሮች ውስጥ ሊያገኙት ይችላሉ. ዝግጅት: በአይቲ የባህር ውስጥ ዕፅዋት መካከለኛ ሩዝ መካከል ሩዝ ውስጥ ይኑር. እንደዚሁም ደግሞ ለስላሳ ነው. በሩዛው አናት ላይ የዓይንን ዓሳዎች በእኩል እንሰፋለን. በኒው ጫፍ ውስጥ የኒዬት ወረቀት ይለውጡ እና ፈገግታ ያድርጉ. በጥቂቱ ስጋ, መካከለኛ እና አቮካዶ መካከል አስቀምጡ. በማኩሱ እርዳታ በመዝገቡ ያስቀምጡ. ለሱሺ አንድ ስኩዌር ቅርፅ ላይ አክለናል. በ 6 ክፍሎች ይቁረጡ. ሱሺ, በሳምባ እና በአኩሪ አተር ከተጠበሰ ጥጥ ጋር ያገለግላል.
አገልግሎቶች: 3