- Squash - 1 ክፍል
- ቲማቲም - 2-3 እንቁዎች
- ቀስት - 1 ክፍል
- ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ጥርስ
- ፓርስሌይ - 1 ክፍል (ጥቅል)
- የአትክልት ዘይት - - ለመብላት
- ማይዬዝዝ ወይም መኮ "ክሬም - ለመቅመስ
በበርካታ ቫይተር ውስጥ የታደሉ አደባባዮች በጣም የተዘጋጁ ናቸው, እንዲሁም ለስላሳ ስጋ እንደ አንድ ጎድራ አቅርቦት እና እንደ እራስ የሚሰሩ የአትክልት ምግብ (ለአትክልተሪዎች አማራጭ) ልትሰጧቸው ትችላላችሁ. ልጆቼ በምንም ዓይነት መልኩ ዞልኪኒን አይበሉ እንጂ - እንደ ውበቱ የሚቀባው በበርካታ ድሬቶች ውስጥ ዚቹኪኒ ብቻ ነው. እና ይሄ, እመኑኝ, ብዙ እንዲህ ይላል :) ስለዚህ, በርካታ የቮልቴክ ዝርጋታዎች በ zucchini ምግብ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: 1. ዝኩኒን በደንብ አጥራ, እርጥብ እና መካከለኛ የሆኑ ቁርጥራጮችን መቁረጥ. 2. ቀይ ሽንኩርት ዉስጥ ይቁረጡ. 3. ቲማቲሞች - ክሮች, ነጭ ሽንኩርት - ፍጉር. 4. የአትክልት ዘይት በ multivarka እቃ ውስጥ ይቅረቡ. ቀይ ሽንኩርት እና ዝኩኒ ይጨምሩ. በ "ዉድ" ሁነታ ለ 10 ደቂቃዎች በየቀኑ በማንሳፈፍ. Zucchini ለዚህ ጊዜ ለስላሳ መሆን አለበት. 5. በመቀጠልም ቲማቲም, ጣርሶ, ጨው, ነጭ ሽንኩርት ወደ ድስሉ ይጨምሩ. ሁሉም የተቀላቀለ. ለአንዳንድ አምስት ደቂቃዎች በተመደቡበት አንድ ላይ ሁሉንም አብረን እናዘጋጃለን. በመቀጠል, ማይኒዝ ወይም መራራ ክሬም መጨመር ያስፈልግዎታል. ምልክቱን እስኪያሳርቡ ድረስ ይጠወልጉ. 7. ባለብዙ ጠጋፊው የነዋሪውን መጨረሻ ሲያሳየው "ማሞቂያ" ሁነታውን በመምረጥ በ 5 ሰከንዶች ውስጥ ዞልኪኒን በጂቡቲው ላይ ያዘጋጁ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 3-4