- ካሮት - 2 ጥራዞች
- ቲማቲም - 5-6 ቅጠሎች
- ሽንኩርት - 6-8 ዚቡኪኮቭ
- ግሪቶች - 70 ግራም
- ማይኔዝ ጣፋጭ ነው - 100 ግራም
- የወይራ ዘይት - 50 ግራም
ተክሎች ቀዳዳዎች ውስጥ ተቆርጠው ለ 10 ደቂቃዎች በውሀ ውስጥ እንዲደርቅ ያድርጉት.በቅርቡ በሁለቱም በኩል በቀዝቃዛ ፓን ውስጥ ቅጠላቸው በጣሪያዎች ቅጠል በጣሪያዎች ላይ ቅጠሎች በጣር ይቁሙ.ከሚንጅና ቅጠል የተከተፈ ሽቶዎችን ይቁረጡ ቅመማ ቅጠሎችን ይለውጡ በቲማቲም በተለያዩ ሽፋኖች ላይ ቲማቲም ያዙ. ለ 15-20 ደቂቃዎች ብስለት ያድርጉት. የላይኛውን ንብርብር በተመጣጠነ ጥብስ እና ለ 5 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ለመጋገር ይችላሉ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4