ከቦኣን መሙላት ጋር ያሉ ፓንኬኮች ብዙ የፓንቻን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ስለማይኖሩ ሚስጥር የለም. ለበርካታ የተለያዩ ማጣቀሻዎች ምስጋና ይግባ (ፓንኬክ) ወደ በጣም የመጀመሪያና ጣፋጭ ምግቦች ይለወጣል. ከእነዚህ አማራጮች ውስጥ አንዱን ወደ እርስዎ ትኩረት ለመሳብ እፈልጋለሁ - ከብዞች ጋር የተጣበቁ ፒኖች. የሙዝ ጣፋጭ ጣዕም ከቆሎ ቸኮሌት ከቀለጠ ብስክሌት ጋር የተጣመረ ጣፋጭ ልብ ይሸማቀቃል!
ግብዓቶች- ወተት 300 ሚሊ ሊትር
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስንዴ, ስንዴ 80 ጋ
- የሾላ አፍንጫ ያልተጣራ ዘይት 4 tbsp. l.
- ስኳር 2 tbsp. l.
- ጨው 1 ጫማ
- ሙዝ 2 pcs.
- Chocolate black 50 g
- ደረጃ 1 ለፓንኮክ ማዘጋጀት ለሚከተሉት ምርቶች እንፈልጋለን-ወተት, ዱቄት, የሾም አበባ, እንቁላል, ስኳር, ጨው, ሙዝ እና ቸኮሌት.
- ዯረጃ 2 በንጹህ ስጋ በንጹህ ስጋ ውስጥ እንቁሊሇሁ እና በዴንገት በዯረቀ.
- ዯረጃ 3 ወተት ወዯ እንቁሊሌቶች ጨምሩ እና ቅልቅሌ.
- ደረጃ 4 የሱፍ አበራውን ያክሉ.
- ደረጃ 5 ጨው, ስኳር እና ዱቄት ጨምሩ.
- ዯረጃ 6 ስሇጉዴሌ እስኪነቃ ይዙት.
- ደረጃ 7 ግሩን ለማላቀቅ ከላዩ 20-25 ደቂቃዎች ወጥ ውስጥ ይሂዱ.
- ደረጃ 8 የፓንኮክ መጠጥ ከመጋለጥዎ በፊት የዶሮውን ድብል, ዘይት መቀባቱ, ዘለላውን በዱላ በመቦረሽ እና በመድሀኒው ላይ ያለውን ሾርባ በማሰራጨት ይቀቡ.
- ደረጃ 9 ፓንኬክን ያዙና በሌላኛው በኩል ይለበሱ.
- ደረጃ 10 እያንዳንዱ ሙዝ በ 4 ክፍሎች ይከፈታል. ከተቋረጡ, አስፈሪ አይደለም.
- ደረጃ 11 በእያንዳንዱ የፓንቻክ ጫፍ ላይ የሙዝ ወራጅ ወረቀቶችን ያሰራጩ.
- ደረጃ 12 ፓንኬኬቶችን በቱቦዎ ላይ ይጣሉት.
- ደረጃ 13 ከዚያም ቸኮሌትን በውሀ ገላ መታጠፍና የተጣለ ጣዕም መቀባት. መልካም ምኞት!