- ራዲሽ - 500 ግራም
- ሽርሽርት - 3 st. ማንኪያዎች
- የአትክልት ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
በድሮው የሩሲያ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ብዙ ምግቦች አሉ. ጥሬው ውስጥ ለመምጠጥ እና ለመሳሰሉት ዘልቆ ለመብላት ለመደብለብ ጥቅም ላይ ይውላል. ብዙ ዓይነት የዛጋ ዝርያዎች አሉ, እና እያንዳንዱ የራሱ የሆነ ጣዕም አለው. ለምሳሌ, ራዲሽ ነጭ - ጣዕሙ በጣም ስለታም ነው. ጥቁር ሬዲስ በጣም ጥልቀት የለውም. ዝግጅት-በረዶውን በደንብ እናጽዳለን, በቧንቧ ውስጥ በደንብ እናጥናለን, ከዚያም ወደ ቀዝቃዛ ውሃ እንገፋለን, አሁን የተተኮተውን ራዲሽ እዚያው እና ለአስራ አምስት ወይንም ለ 20 ደቂቃዎች እተወው. አሁን ራዲቱን በቫፕኪን ጨርቅ እናጥፋለን ወይም በወንፊት ላይ እንጣልበታለን. አንድ ትልቅ ዘቢብ በቆራጣጣቱ መቁረጥ, ከዚያም መፍጨት እና በአትክልት ዘይት, ሆምባሬ እና ጨው መሙላት አለበት. የተጣራውን ራዲል በትንሽ ስላይድ በሳባ ሳህን ውስጥ እናስቀምጣለን. ከዕፅዋት የተቀመሙ መድሃኒቶችን ይጨምሩ እና በሳባ ይለግሱ. የተጠበሰ ዳሬን በሽንኩርት ማዘጋጀት (ጥሩ ጥራት ባለው መክበር እና በአትክልት ዘይት ውስጥ መጥበሻ). ቅቤ ቅቤ ቅቤን በቅቤ, ጥሩ ጣዕም ይዟል!
አገልግሎቶች: 4