- ራዲሽ (ጥቅል) - 1 ክፍል
- ዱባዎች - 4 ቁርጥራጮች
- አረንጓዴ ሽንኩርት (ጥቅል) - 1 ፓኬት
- ጅብ (ጥቅል) - 1 ፓኬት
- ሽርሽር - 200 ግራም (ለማብሰል)
- ድንች - 3 ጥራዞች
- እንክብሎችን - 4 ቁርጥራጮች
- ቀዝቃዛ ወይም የተጣራ ውሃ - 1 ሊትር
- ጥብርት - 6-8 Art. ማንኪያዎች
- ሽረት - 1 ኛ. ድፍን
- ጨው - - ለመብላት
- ፒስት - - ለመቅመስ
ስለ okroshka የምወድው ከምንም ነገር ሊሠራ ይችላል. እንዲህ ዓይነቱ ሼም ሁልጊዜም ያለ ጫማ ሊዘጋጅ ይችላል. ኮምጣጤ በመጨመር ኦክስጅኪን ለማብሰል አንድ ደረጃ በደረጃ አዘገጃጀትን እጠረጥራለሁ. እጀታዎን ያዙ! 1. የመጀመሪያው እንጉዳይ በኦላር እና በእንቁላል ውስጥ እንቁላል. በነገራችን ላይ እንቁላሎች አይፈጩም, አንድ ኩንታል ጭማቂ በውሃ ውስጥ ይጨምሩ. ፈራጅ, ንጹሕ. ድንቹን ወደ ትናን ኩብ ቁረጥ, እንቁላል ቆርቁ. 2. አረንጓዴ እና አትክልቶችን ንጹህ. በፍሬው ቀይ ሽንኩርት, በኩብስተር, ራዲሽ - ቅመማ ቅመም. 3. ረግረጋማነት ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀየራል. 4. ሁሉንም እቃዎች ጥቁር ሳህን ወይም ስጋዉን በጨው, በፔይን እና በድብልቅ ይቀላቅሩ. 5. ወፍራም ክሬም, ውሃ, ኮምጣጤን ሞሉ. ውሰድ. ተጠናቋል! አሁን ኮምጣጤ ላይ ውሃ ኮክንኮ ማዘጋጀት እንዴት እንደሚችሉ ያውቃሉ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4