- Pumpkin linen - 1 3/4 ኳስ (415 ግ)
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- መሬት ቅጠላ ቅጠል - 1 ሳሊጃን
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- Ground ginger - 1/2 ስኳር ማንኪያ
- መሬት ሻንጣዎች - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ወተት - 1 ኩባያ
- ስብ ክሬይ - 1/2 ኩባያ
- ትልቅ እንቁላሎች - 2 ጥራዞች
- አጥንት ክሬም - 1 ኩባያ (ክሬም (227 ግ)
- ስኳር - 1 ኛ. ማንኪያ (ክሬም)
- የቫንሊን መርዝ - 1/4 ሳሊጉን (ክሬም)
1. ሙቀቱን እስከ 175 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. ፑዲንግን በፍጥነት ማብሰል የምትፈልጉ ከሆነ መካከለኛውን ሳህን ውስጥ ለስላሳ ማቀነባበሪያዎች ሁሉ ያርቁ. 2. ክሬም ፑዲንግን ለማዘጋጀት ጊዜ ካለዎት የምግብ ማቅረቢያ የፓትፊክ ሽንኩርት, ስኳር, ጨው እና ቅመማ ቅዝቃዜዎች ውስጥ ይግቡ. ለ 30 ሰከንድ. 3. ቅልቅልውን ወደ ሻንጣ (ኮምፓንሲ) ይክሉት እና በትንሽ ሙቀት ላይ አፍልጠው ይሞቁ. ለ 5 ደቂቃዎች ያብሱ, በማንሳት. ድብሉ ጥቃቅን እና ጥቁር እየሆነ ይሄዳል. ሙቀቱን ይቀንሱ እና ጥራጥሬውን ወተት እና ክሬም በፍጥነት ይደፍኑ. በፍጥነት የተደከመ እንቁላልን እና በደንብ ድብልቅ. 4. የፈሰሰውን ስብስብ በ 7-8 ቅጾች ተከፋፍሏል. ቅጠሉን በመጋገሪያ ማስቀመጫ ውስጥ በመጋገዝ እና በ 35-40 ደቂቃዎች መጋገር በቡድኑ መሃል ላይ ቢላዋ በንጹህ አይወጣም. 5. ፔድዲንግ እየተዘጋጀ እያለ በጥጥ ሳጥኑ ውስጥ ያሉትን ነገሮች በሙሉ ያቀላቅሉ. በእያንዳንዱ የ 2 ኩባያ ዱቄት ጥብስ ክሬም ለማቀዝቀዝ ዘይትና ዘይት ያዘጋጁ. 6. ለ 5 ደቂቃ ያህል እቃውን እና ዳቦውን ወደ ምግቦች ይለውጡ, ከዚያም በ 1 እስከ 2 ሰዓታት ውስጥ በሙሉ የሙቀት መጠን ማቀዝቀዝ. ፔንዲንግ ከዝንጅስ ብስኩቶች ጋር አገልግሉ.
አገልግሎቶች 7-8