የጥንት አፈ ታሪክ እንደሚነግረን, እግዚአብሔር ዓለምን በዓለም መካከል ለመከፋፈል በመወሰን እራሱን ወደ ራሱ እንዲጋብዝ አደረገ. ሁሉም የቡልጋሪያ ህዝቦች ሳይሆኑ በእርሻው ላይ ዘግተው የነበሩ ናቸው. ስለዚህ ምንም ነገር አልነበሩም, ነገር ግን ለድካቸው ሥራቸው አድናቆት እንዲያድርባቸው, እግዚአብሔር ለእነዚህ ጠንካራ ሰራተኞች በባልካን ባሕረ ገብ መሬት እምብርት ውስጥ እንዲሰፍኑ አድርጓል. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ አሁን ቡልጋሪያ ተብላ ትጠራለች.
በሶቺ እና በኒስ መካከል.
ቀጣዩ እረፍትዬ ከመደረጉ በፊት, በቡልጋሪያ በበጋው ወቅት እንዴት እረፍት እንደሚፈልጉ አሰብሁ. ከዚህ አንጻር የትኛው ከተማ ነው? አልቤን ላይ ምርጫውን አቁሟል. በእርግጠኝነት እቀበላለሁ: ወደ አልበርና ለመጓዝ የመግዛቱ ዋነኛ ምክንያት ይህ ሀብታም አልነበረም. በአጭር ጊዜ እንደ አንድ ጓደኛዬ እንደ አንድ የዓመት እረፍት ወደ ቡልጋሪያ ስንጓዝ በሶቺ ከተማ ውስጥ ሲዘዋወር አገራቱ ከኒሴ በጣም ያነሰ ከመሆኑም በላይ ዋጋው በጣም ዝቅተኛ ነው. ይህ ሁሉ ለእኔ በጣም ጥሩ ነበር ...
አልልባና የመዝናኛ ቦታ እና የመዝናኛ ቦታ ብቻ ነው. በበጋ ወቅት ሆቴሎች የተጨናነቁ ሲሆኑ አራት ኪሎ ሜትር የባቡር ሽፋኖች ሁሉም ሰው የማይቀበላቸው ከሆነ, ከመስከረም መጀመሪያ አንስቶ ከተማው ቀስ በቀስ ያርፋል. ጎብኚዎች እምብዛም እና ያነሱ ናቸው, አንዳንድ ሆቴሎች እና ሻይ ቤቶችም እንኳን ተዘግተዋል. እኔ ግን ለሰዎች እረፍት በመሻት ለኔ, በጣም ጥሩ አማራጭ ነበር. በተጨማሪም ባሕሩ ጸጥ ያለ, ሙቀቱ, ጸሐይ - ገር, የማይነጣጠል ነበር. በህይወት ውስጥ ምንም ተጨማሪ ነገር አስፈላጊ አይመስልም-በለቃቃማ ወርቃማ አሸዋ ላይ ማሰብ, በማሰብ ማሰብ እና የሞገድ መብረቅን ማዳመጥ ...
ሆኖም ግን, በጥቂት ቀናት ውስጥ እንደዚህ አይነት ፀጋ አሰልቺ ነው. በከተማው ውስጥ በትንሹ ባቡር በመጓዝ ደመቅኳቸው, በድሮው የቡልቱኛ ልብስ ልብሶች ፎቶግራፎችን እንዲስሉ ሰዎችን እያሳመዱ, በባህር ዳርቻ ካፌ ውስጥ ፈገግታ ያላቸው ሴቶች ጋር ሲወያዩ ሰዎችን ለማሳመን እየሳቁ የነበሩትን ቅጠሎች ይቦርሹ ነበር. በነገራችን ላይ በዚህ ሀገር ውስጥ ምንም የቋንቋ መሰናክሎች የሉም. ሁሉም እዚህ ማለት ይቻላል ሩሲያን, እንግሊዝኛ ወይም ጀርመንኛ መናገር ነው. ከተጓዳኞች ጋር መነጋገር ጠቃሚ ነው. በሆቴሉ ጎብኚዎች - የቡልጋሪያ መዝናኛ ቦታዎች ደንበኞች - ስለ "ምን እና እንዴት, ምን ያህል" ስለነበሩኝ.
የት መሄድ ያለበት.
ስለዚህ, ከላብና በስተደቡብ የሚገኝ ጎልደን ሳንድስ ልክ ከክራይሚያ ጋር ተመሳሳይነት ያለው የፓይን እና የሱፐርሰንት ተራሮች ናቸው. ለወጣቶች ግን ይህ ችግር አይደለም. ከዚህ ስፍራ በቅርብ ርቀት ውስጥ 6 ሆቴሎች ያሏቸው የክለብ መንደር "ሪቨር ጋራ" ናቸው. እዚህ ብዙ ሩሲያውያን እዚህ የለም, እንደ ሌሎቹ ውስብስብ ሳይሆን; ቆስጠንጢኖስና ኤሌና. " በጥንት ጊዜ የነበረው ይህ ቆንጆ ማዕዘን ለቡልጋሪያ ንጉስ እና መኳንንት ተወዳጅ የበዓል መዳረሻ ነበር. ከዚያ ደግሞ የመንግስት ባለስልጣናትና ሰራተኞች ላይ አረፉ. ሪሰርች "ቅዱስ ኮንስታንቲን እና ኤሌና "ፈሳሽ በሆኑ የማዕድን ምንጮች እና በእሳት የተሞሉ ውሃዎችን በማወቅ ይታወቃሉ.
ለመዝናኛ እና ለንደን የምሽት ህይወት ወደ Sunny Beach, ይሄን ከሶቺ ከተማ ጋር ተመሳሳይ ነው. የመሬቱ አቀማመጥ, ከስላይድ እና በተቃራኒ ድንገተኛ ቦታዎች ከሚገኙ ከሸካ ሸንጎች በተለየ መልኩ. የአየር ጠባይ ግን በጣም ሞቃታማ ነው. በዚህ ማረፊያ የሚገኘው የባህር ዳርቻ በጣም የሚያስደስት ነው, ባሕሩ ለዝቅተኛ ነው, ለልጆች ጥሩ ነው. ለየት ያሉ ስነ-ምህዳር ባህርያት ላንበሌቢ የተሰኘውን ልዩ የብስክሌት ባንዲራ በተደጋጋሚ ተቀብለዋል.
በዚህች ትንሽ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ, ለብዙ መቶ ዓመታት በአሁኑ ጊዜ በዩኔስኮ ጥበቃ ሥር የሚውል ኔጌባር የተባለ የጥንት ከተማ-ሙዚየሞች ይገኛሉ. በአካባቢዎ ያሉ አብያተ ክርስቲያናትን ለማስታወስ, ቡና ለመግዛት ወይም ቡና ለመጠጣት ብቻ ለማድመቅ ያስፈልግዎታል. ይሁን እንጂ እንደ ሌለኛው ጥንታዊ ጥንታዊ ከተማ ሶዞፖል. ከኔስባር ደቡብ - ጥቂት ኪሎ ሜትሮች ርቀት - ራቭዳ የምትባል አነስተኛ ዋጋ ያላቸው የቤተሰብ ሆቴሎች, ታርኮች እና የህፃናት ካምፖች.
ውድ የእኔ ...
ይህ ጠቃሚ መረጃ ሁሉ ያስታወስኩ ቢሆንም የጉብኝት ፕሮግራሜ ከቫርና ተጀምሯል. እንደ እድል ሆኖ, ወደ አልብኔራ በጣም ቅርብ ነው, ከግብረ-ሰዶማው ጉብኝት ጋር የገቢ ጉዞን ማዋሃድ ይቻላል. ይህች ከተማ በአውሮፓ እጅግ ጥንታዊ ከሆኑት አንዱ ነው. BC እጅግ አስገራሚ ስፔሻሊስቶችን እስከ ዛሬ ድረስ አንድ ጥንታዊ ታሪክ ይሸፍናል. የቫርና ና ኮስቲን ሲጎበኝ, ታራቅያውያን ከረጅም ጊዜ በፊት የኖረው, የማይታወቅ ጥንታዊ ህዝብ የነበረው ወርቃማ ውድ ሀብት ተገኘ. ምናልባትም, መጥፎ ፓትሪያቶኛል, ግን ፔልባት ነው. በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን በሩስያ የጦር መሳሪያዎች እርዳታ ተላለፈ, አልሄደም ነበር: በሙቀት ቀን. ይሁን እንጂ ብዙም ሳይቆይ መቄዶኒያ ዳግማዊ ፊሊፕ ዳግማዊ ሚካኤል በ 342 ከተማን ድል አድርገው የያዙት የጥንት የአክቲቭቴራክሽን ጣጣዎች ወደ ፕሎቭዲቭ በሄድኩባቸው ጊዜያት ተጉዘናል. አሁን ቲያትር ተመለሰ, የተለያዩ ትዕይንቶች በእሱ ውስጥ ተስተካክለው ነበር, ነገር ግን እኛ እዚህ ስንደርስ ምንም አይገኝም. ይሁን እንጂ በአውሮፓ ጥንታዊ የማማያ ማማዎች, በቲርካውያን አገዛዝ እና በጃማይያ የነበሩትን ጥንታዊ ቦታዎች እናደንቅ ነበር. በአጠቃላይ ከ 200 በላይ የድሮው ፕሎቭዲፍ ሕንፃ ታሪካዊ ሐውልቶች ናቸው. በመካከለኛው ምስራቅ ጎዳናዎች ውስጥ በአንድ ካፌ ውስጥ መቀመጥ እንኳ እውነተኛ ደስታ ነው. የእነዚህ ቦታዎች ውብ በሆነ ሁኔታ የተደሰቱ ብዙ አርቲስቶች መኖራቸው አያስደንቅም.
በእረፍት ሳለሁ የመጨረሻ ሳምንት ውስጥ አንድ ጥንታዊ ምሽግ እና ወደ አልዛዙሁ - በዐለት የተቀረጸ ገዳም ወደ ኬፕላሎ ወደ አልቅያ መሄድ ተቸግረኝ ነበር. እና በሆቴሉ ውስጥ ያሉ ጎረቤቶቼ ከእነሱ ጋር ወደ ፖቢቲ ካሜን ወደ ተፈጥሮ ባህሪ እንዲሄዱ ተማከሩ. እጅግ በጣም የሚያስደንቅ ቦታ - በእውነት ስድስት ሜትር ቁመት እና በጣም ያልተለመዱ ቅርጾች. ይህ ሁሉ የተፈጥሮ በራሱ የተፈጠረ ነው. ለእነዚህ አስገራሚ ዕይታ, በባህር ዳርቻ አንድ ቀን መሰረቅ አሳዛኝ አልነበረም.
ማርቲቲሲሲ ከመጠን በላይ መዓዛ አለው.
በለካና እና ቫርና በሚገኙት ሱቆች ውስጥ አነስተኛ ዋጋ ያላቸው የመዝናኛ ከተማዎችን በሚጎበኙበት ወቅት በውስጣቸው ያሉትን ዕቃዎች ለመግዛት የተሻለ እንደሚሆን በፍጥነት ተገነዘብኩ. ብዙዎቹ ኦሪጂናል ምርቶች አሉ እና እነርሱ ርካሽ ናቸው. ማርንድቲስ ተብሎ የሚጠራውን የቡልጋሪያ ብሔራዊ ተምሳሌት ብለው ይጠሩኛል. ልክ እንደ ትንሽ የሽፋን አሻንጉሊት አይነት ነው. በአንድ ወቅት ለመድሃኒት ነጭ እና ጥቁር ክሮች ብቻ ጥቅም ላይ ይውሉ ነበር, አሁን ግን ማኒየስስ በበርማ, በዲላ ወይም በዲዝ አበባ የተሸፈነ ነው. በጥንት ዘመን ማርቲኒስቶች አንድ ሰው ከክፉ ዓይን እና ከበሽታ እንደሚጠብቀው ይታመናል. እናም በአንዳንድ ቦታዎች በእርዳታቸው እርዳታ የወደፊቱን ተንብዮ ነበር, እናም "ጠንቋዮች" በማለት ጠርተውታል. እኚህ የሚያምሩ ትናንሽ ነገሮች ዋጋቸው ርካሽ ናቸው እናም ለሦስቱ ጓደኞቼ ገዛኋቸው. ምንም እንኳን በጣም ታማኝ ባይሆኑም አሁንም ክራመቶችን አይጎዱም.. በእርግጠኝነት ማንም ከቡልጋሪያ የመጣ ማንም ሰው ከእንጨት የተሠራ ቁሳቁስ የለውም. እነዚህ ባህላዊ ልምምዶች በእያንዳንዱ ዙር እዚህ አሉ, እናም ባልና ሚስትን ላለመግዛት በጣም ቀላል ነው. ለእኔ, የፒቲየም ሽቶው መዓዛ ጥቂት ስኳር ይመስላል, ነገር ግን በሎጥ ዘይት ላይ የተቀመጠው ክሬይ ደስ ይለዋል. የአካባቢያዊው ጌቶች ከመዳብ እና ከብር ጋር አብሮ በመሥራት ላይ ይገኛሉ, በእነዚህ ብረቶች የተሠሩ የመጀመሪያዎቹ ምግቦች እና ጌጣጌጦች የጉዞው ምርጥ ማህደረ ትውስታ ናቸው. በተጨማሪም, ዋጋቸው በጣም ምክንያታዊ ነው. እንደ ጨርቆቹ, እና በፍቃየም ልብሶች - በጣም ውድ የሆኑ ብዙ ጥሩ ነገሮችን ገዝቼ በጣም ገዛኋቸው. ነገር ግን ስለ ቆዳ ልነግር አልችልም ምክንያቱም ቱርክ ምንም የጥሩነት ምሳሌ አይደለም. በአጠቃላይ, በቡልጋሪያ ያሉ ማንኛውም እቃዎች መግዛት አይፈቀድም. እኛ ብዙ ምርጫዎች አሉን, ዋጋዎች አንድ ናቸው, እና እንዲያውም ዝቅተኛ ናቸው.
ጣፋጭ, እስከታች ድረስ!
ብዙ ጉዞዎች ስላጋጠሙኝ "ቲሸም" ብቻ ትኬት በመውሰድ ደስተኛ ነበርኩ. ቡልጋሪያ ለመመገብ ምንም ችግር የለም. በተለይ በአገሬው ጣፋጭ ምግብ መመገብ በጣም ደስ የሚል ነው - በበርካታ ባህላዊ ልምዶች የተዘጋጁ እና በብሔራዊ ምግባቸው የሚገለገሉ ተክሎች. እነዚህ "ምግቦች" ብዙውን ጊዜ የሚኖሩት "የቀጥታ ሙዚቃ" በሚጫወትባቸው የመሬት ክፍል ውስጥ ነው. እውነት ነው, እንደ ቡልጋሪያ ሰዎች እራሳቸውን እንደሚናገሩ, ቱሪስቶችን እንዴት እንባ ማልቀስ እንደሚችሉ ያውቃሉ. ከቆርቆሮ የሚወጣ ፔን ነክ በል ተነሳ, እና ልክ እንደ ነበልባል እሳት ሁሉም ነገር ይቃጠላል. ስለዚህ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት. ነገር ግን በጣም የበሰለ ሆድ እንኳ ቢሆን አትራቡት.
መክሰስ በአትሌቲም ሰላጣ - የሱቅ ወይም ሚሳ (ቲማቲም ከጫካዎች እና በደረጃው ጥያቄ), ሩሲያኛ (ኦሊቨር), ኢጣሊያን, ወይም ሶስት ወይም አራት አይነት የአትክልት ቅዝቃዜዎችን መስጠት ይችላሉ. ብዙውን ጊዜ ክፍሎቹ በጣም ብዙ አይደሉም, ስለዚህ "ቀዝቃዛ" መጨመሪያውን ማቀላቀያ ዘዴዎች ናቸው - የእጅ መያዣ, ወይን ኮምጣይ, የእንጉዳይ ኮክቴል, ደረቅ የጫካ "ሉካን", ከቲማቲም ወይም ከደረቅ ጋር የተቀላቀለ ቲማቲም. በማንኛውም የቱሪስት የባህር ዳርቻ ላይ ፀሐይ ከፀደቀች በኋላ በቀዝቃዛው የቡልጋሪያ ሾት "ተጣባቂ" (የተከተፈ ቆንጆ, ዘይት, ነጭ ሽንኩርት እና ዋልኖዎች በቡልጋሪያ "ውለው" በጎርፍ ተጥለቅልቀዋል). ቡልጋሪያም በእሳት ማቅለጫ (ዝኪው ላይ የተጠበሰ ስጋ) እና ካባቦች (ከሥጋው የተሸፈነ የአበባ ስስ ሾጣጣ ስጋ) በመባል ይታወቃል. የፍራፍሬ ጭማቂዎች እዚህ ጥሩ ናቸው, የቱርክና ኤስፕሬሶዎች ቡና በየትም ቦታ ይሸጣል, ብዙውን ጊዜም ጭማቂ. ሙቀትን በማቃጠል "Aryan" ማጥመጥን - ከውሃ እና ከፍሬ የተሻሻለ ጣፋጭ መጠጥ.
ይሁን እንጂ የቡልጋሪያዎቹ ኩራት የጎደለባቸው "ራካ" - የፍራፍቮ ቮዲካ, እኔ አልሞከርኩም ነበር: አንዳንድ የምግብ እቃዎችን ለወንዶች ስጦታ ገዛሁ. እናም በደንብ የሚያውቋቸውን ሰዎች ካማከሩ በኋላ. እነርሱም ረቂቅ ወይን ጠጅ ነው. እንጆሪ, አፕል, አፕሪኮት, ፒች እና ፒር ደግሞ በጣም አስደሳች ናቸው.
የምግብ ቡልጋሪያዎችን ለመጠጥ ያህል: ነጭ ወይን - ዓሳ, እና ቀይ - ለስጋ, እና ራኬያ - ለሁሉም ነገር. እነሱ በተደጋጋሚ እነዚህን ደንቦች ይተላለፋሉ. ከዚያ በኋላ ወፍራም ወይን ለመጠጣት ይቀበላል, "P" የሚል ስም ያለው, እና በቀሪው - ነጭ. ለዚያ ነው በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ በበጋ ወቅት በበሰለዉ ሰክረው ይሰራሉ.
ውጭ አገር አይደለም.
በማንኛውም የቡልጋሪያ ክሬም መጠለያ ውስጥ የመጀመሪያውን ቀን በሆቴሉ አገልግሎቶች ወይም ካፌዎች መካከል የተለመዱ ናቸው ማለት እችላለሁ. እውነት ነው, ሁሉም አካባቢያዊ አይደሉም. ብዙ ቡልጋሪያዎች በበጋ ወራት ወደ ሥራ ቦታ ለመግባት የባህር ዳርቻዎች ይመጣሉ. ተመሳሳዩን ሱቅ, ካፌን ወይም ባርን ለመጎብኘት የተወሰነ ጊዜ ነው, እርስዎ መታወስ ይጀምሩ እና ከዚያም እንደ አሮጌ ጓደኛዎ ሰላም ይሰጡዎታል. እዚህ ላይ ያለው ሕዝብ በጣም ጽኑ የሆነ ነው. አንድ ትንሽ የበረዶ ማሽን ጴጥሮስ በፕሎቭዲፍ የጥርስ ሐኪም እንደሚማር ወዲያውኑ ነገረኝና በ Albena ደግሞ በበጋው ወቅት ትምህርቱን ሲያካሂድ ቆይቷል. እሱ በእኔ አመለካከት በሁሉም ከተማ የሚገኙ ልጃገረዶች ቀዝቃዛ ወሲብ ነጋዴዎችን ይፈልጉ ነበር. ይህ ሰው በጣም ውድ ነበር. ለእያንዳንዱ ደንበኛ ግን ደስተኛ ፈገግታ ለሆነ የበረዶ ግግር ሰውነት ዝግጁ ነበር. ሁልጊዜ በደስታ ይጫወት የነበረ ሲሆን ቀኑን ወይም ማታ በየትኛውም ሰዓት ወይም ምሽቱ ላይ ዶላር በሚጠይቀው መጠን ዋጋቸውን ይለውጣል. ያለፈበት ስቴፋን - በባህር ዳርቻ በሚያሰፍንበት ምግብ ቤት ውስጥ ነክ ያለ ባርኔጣዎች - ማለፍ ፈጽሞ የማይቻል ነው - እሱ ለሙሉ ምርጥ ጠረጴዛ እንዲቀመጥዎ ይጠይቃል, ከምናሌው ምን እንደሚመረጥ ያማክሩ, ከዚያ እሱ ይወደው እንደሆነ ይጠይቃል, እናም በአፋጣኝ ባይኖሩ, "ለሕይወት ይነጋገራሉ" . የሴት ልጆች-የሽያጭ ሴቶች እንዲሁ በአብዛኛው ተግባቢ ናቸው, በሆቴሉ ውስጥ ያሉ አረጋውሴት አገልጋዮችም አሳቢ ናቸው. እናም በጎ ፈቃዱ በጣም መንካትና ማነቃቂያ ነው. አንድ ጊዜ እንዲህ ይለናል: "ዶሮ ወፍ, ቡልጋሪያ የውጭ ሀገር አይደለም." ሁሉም ነገር እንዳለ ሆኖ ይሰማዋል ... ነገር ግን ቤት ውስጥ ዘና ብሎ መሰማት መጥፎ ነገር ነው? በመጨረሻም, በቡልጋሪያ በበጋው እረፍት ላይ, የክረም እረፍት ወደ ሌላ ቦታ እንዲሄዱ ማድረግ ይቻላል ...
እንዳይረብሹ.
■ "mente" የሚለውን ቃል አስታውሱ - በቡልጋሪያ ውስጥ አልኮል ጨምሮ ሁሉም ሰው አስመስሎ የሚጠራው ይህ ነው. በሱቆች እና በመርከሮች ውስጥ ራኪይ እና ወይን ከመሸጥ 200 ብር ይገዛሉ.
■ በውይይታችን ወቅት የቡልጋሪያው አካላዊ መግለጫዎች እኛ ከተቀበሉን ይለያሉ. ስለዚህ, አንድ ሰው ከእርስዎ ጋር ከተስማማ, ራሱን ጭንቅላቱን ይንቀጠቀጣል, እናም ሲቃወመው ወይም «አይደለም» ሲለው, አዎንታዊ በሆነ መልኩ ይንከባከባል.
■ ጥቅም ላይ ያልዋለ የቡልጋሪያን ገንዘብ - በስተግራ ያለውን, ከመነሻው በፊት ይለውጡት-የሀገሪቱን ምንዛሬ ማስመጣትና ወደ ውጭ መላክ የተከለከለ ነው.