በልጁ ምግቦች ውስጥ ቢስስ

ተጨማሪ ምግብን በሚመገቡበት ጊዜ ብዙ ወላጆች ሇሌጆቹ ጠረጴዛ የሇም ብሇው ሇማመሌከታቸው ምክንያት ፌረሱን አግባብ ይጎዲለ. በከንቱም በከንቱ. ይህ ጠቃሚና ጠቃሚ ምርት ዕድሜያቸው እስከ አንድ ዓመት ድረስ እንኳ ለልጆች ምናሌ ተገቢ ነው. ስለ አይብ ጠቃሚ ነው እና ለልጆችዎስ እንዴት መስጠት አለብዎት?
የፎክ ጥቅም
ኦቾሎኒ በፕሮቲን የበለጸገ ነው, እሱም ከፕሮቲን ውስጥ በወተት ወይም የጎጆ ጥራጥሬ በጣም የተሻለች. ሁለተኛው ልዩ ባህሪ የካልሲየም (ካ) ከፍተኛ መጠን ነው, ለምሳሌ እንደ ፓርማሲን ወይም ራሽያ ባሉ ጥሬ ዝርያዎች ውስጥ, የካልሲየም ይዘት 1300 mg / 100 ጋን ይደርሳል. ለማነፃፀር-120 ሚ.ሜ / 100 ጋት ወተት እና 125 ማጭድ / 100 ግራም በቆዳ ውስጥ. በተጨማሪም በኦክዩድ ውስጥ የሚገኙ ፕሮቲኖች እና ቅባቶች እና እንደ ፎስፎረስ የመሰሉ ንጥረ ነገሮች መገኘታቸው አስደናቂ ነው. በተጨማሪም ተመጣጣኝ መድኃኒት በቪታሚን ኤ እና በፒ PP እንዲሁም በቢሚን ቪ የተሞሉ ናቸው ስለዚህም ለህፃኑ ጠቃሚ ምግብ ነው. ነገር ግን በውስጡ ለመሳተፍ ግን አይከተልም. አዮክራማ አለርጂ ነው, እናም በውስጡ ያለው ከፍተኛ የፕሮቲን እና የስብ ክምችት በትንሽ ሰው የሰውነት አካል ላይ ከባድ ሸክም ነው.

አይብ ለመብላት የሚሆን ጊዜ
ከ 10-11 ወራት እድሜው በፊት ህጻኑን በደረጃ ለማንሳት ይመከራል. በምርቱ ውስጥ የተካተቱት የእንስሳት ፕሮቲኖች ማከማቸት ያልተለመደ የኩላሊት ኩላሊት ሲሆን ይህም ተገቢ ሥራቸውን ይጥሳሉ. በተጨማሪም አይብስ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ስብ እና ጨዎችን ይይዛል, ከልጆቹ አካላት ጋር ለመመገብ ከባድ ነው, እና በአብዛኛው አይብ አቀርባዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ኢንዛይም በፕላስተር ስራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. የልጁ ፈሳሽ ስርዓት መበስበስ የሚጀምረው የሕፃናት የምግብ መፍጫ ሥርዓት እስከሚቀጥለው ዓመት ይደርሳል-የፓንጀር ኢንዛይሞች በበቂ መጠን ማምረት ይጀምራሉ, የአንጀት ግድግዳዎች ይበልጥ እየበዙ ስለሚሄዱ ደካማ የሆኑትን ባክቴሪያዎች ወደ ደም ውስጥ ለመግባት በቀላሉ የሚጋለጡ ናቸው, በሽታ መከላከያው በደንብ ሊጠናከር ይችላል, ይህም ማለት የአለርጂ በሽታዎች ቀደም ብለው ካልተፈተኑ ምርቱ በከፍተኛ ደረጃ ይቀንሳል.

በአመጋገብ ውስጥ አይብ (ጥሬ)
ህፃናት በቀን ከ 5 ግራም ጋር መሆን አለበት. በሁለት ዓመቱ, እስከ 12 ግራም እስከ 30 ግራም ድረስ አይብ መጠኑ በ 20 እስከ 30 ግራ ሊጨምር ይችላል.ራስ ብሩካቶች ቢኖራቸውም, በየቀኑ በእጆቻቸው ላይ መቀመጥ የለበትም. ፍራሹ በሳምንት 2-3 ጊዜ በሳምባቱ ቢይዝ በቂ ይሆናል. ጠዋት ማለቁ ጥሩ ነው. በዚህ ወቅት የተዳረጉ ኢንዛይሞች በጣም ንቁ የሚባሉት ናቸው, እናም ውስብስብ ምርትን ለማስቀረት እና ሂደትን ለማስኬድ ለስላሳ ቀላል ይሆናል.
በቆሎ ውስጥ ብዙ ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬት ይኖሩታል ስለዚህ በከፍተኛ መጠን ብዙ ካርቦሃይድሬት ማለትም ዳቦ, የማኮሮ እና የተለያዩ አትክልቶች ይገኛሉ. ለምሳሌ, በአትክልተስ ሰላጣ ውስጥ ይርፏቸው.

የጥንቆላ መርጦ መምረጥ
የሕፃናት ሐኪሞች እና የልጆች ምግቦች ተመራማሪዎች እንደ ፓርማሲያን, ራሽያኛ, ፕሎሆከን, ደች, ማኣስዴም, ኤድማም, ሊቱዋንያን እና ሌሎችም በመሳሰሉት ጤናማ ባልሆኑ ያልተመረጡ ወፍራም ዝርያዎች እንዲጀምሩ ይመክራሉ.

ለምርቱ የስብ ይዘት ትኩረትን ይስቡ. ደረቅ ቁንጮ በሚዘጋጅበት ጊዜ ወይም ከ 17 እስከ 23 በመቶ የሚሆነው የንጽ ምግብ ይዘት በደረቅ ቁሳቁስ ውስጥ (ከ 36 እስከ 45% የሚሆነው ከሆነ በሩሲያ ውስጥ በተመረተው በኩሽ እና በሲኤስ አገራት ውስጥ ይሠራል. እንደ ቅደም ተከተል, የተጠናቀቀው ምርት ስቡዕ ይዘቱ እና በውጭ አገር ከሚጠበቁ ጥፍሮች - ንጥረ ነገር). ሕፃናትን ለመመገብ በጣም ወፍራም እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ጥብስ ጥሩ አይደለም. እውነታው ግን አንድ በጣም ብዙ ስብ ስብት አሁንም ገና ያልተወለደ ጉበት እና የፓንጀራ ክራንቻዎች እንዲሁም ውስጡ ዝቅተኛ ይዘት በጣም ጠቃሚ የሆነ ንጥረ ነገር አነስተኛ ከሆነ - ካልሲየም እና እንዲህ ዓይነቱ ምርት ተፈጥሯዊ አጠያያቂ ሆኗል. ቀስ በቀስ የአንድ ዓመት ተኩል ያህል የሕፃኑ አይብ መመርመሪያው ወፍራም ወተት (አሲጋ, ሳሉጉኒ, ጆርጂያ እና ሌሎች) በኬሚካሎች አማካኝነት በመስፋፋት ሊስፋፋ ይችላል. የከርሰ-ወተት ጥፍሮች ከመጠን በላይ ይቀንሳሉ. ይሁን እንጂ በመጀመሪያ እነዚህን የልጆቹን አመጋገብ ለመጠቆሙ አይመከርም - እንዲህ ባሉ መጠጦች ውስጥ ተጨማሪ ጨው አለ እና ይህም በልጁ ኩላሊት ላይ ተጨማሪ ጫና ነው.

አይኖች ከፍተኛ መጠን ካሎሪ የሆነ ምርት ስለመሆኑ ሊጨነቁ ይችላሉ? በህይወት የመጀመሪያዎቹ ዓመታት ህፃናት በንቃት ይንቀሳቀሳሉ, ይራመዳሉ, ይራመዳሉ, ብዙ ያደርሳሉ - ጉልበት በሁሉም ነገሮች ላይ ይውላል, ስለዚህ ስለ ስኳር ይዘት ያለውን ይዘት ማሰብ አይችሉም. የሚበላው ማንኛውም ነገር ለመንቀሳቀስ ጥንካሬ ይሰጣል, በእርግጥ ህጻኑ ጤናማ ከሆነ, እና ከልክ በላይ ውፍረት ወይም ዝንባሌ አይኖረውም. ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱ ምርመራ የሚታየው ዶክተር ብቻ ነው.

እምቢ!
እነዚህ ጥራጥሬዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ስብና ብዙ ጨው ስለሚወስዱ ለትንሽ ሕፃናት አይስኬራና ጭማቂ አይውሰዱ. በተጨማሪም, እንዲህ ያሉ ኬሚካሎች በጣም አስፈላጊ የሆኑ አለርጂዎች በመሆናቸው የህጻኑ ለስላሳ ሻጋታ አይጠቀሙ. በተጨማሪም, ሻጋታ እና የሸክላ ምግቦች ለስላሳነት ሊጋለጡ ይችላሉ (Listeria) (ገዳይ በሽታዎች የሚያስከትሉ ተውሳሽ ባክቴሪያ).

የልጁን እውቀት ከ 5-6 አመት እስከ 5 አመት እድሜ ድረስ እንዲዘገይ ይመከራል.

እንዴት መመገብ
ዱቄትን ለመብላት የሚያስፈልገው እንዴት ነው በመጀመሪያ የመጀመሪው የልጁ ዕድሜ ይለያያል.

እስከ 3 ዓመታት
በዚህ ጊዜ የህጻኑን አይብ እንደ ተጨማሪ ምግብ ማቅረብ እና ለሌሎች ምግቦች ማቅረቡ የተሻለ ነው. ለፕሮስቴት እና ለስላሳ ይዘት በጣም ምርጡ «ኩባንያ» ማለት በጣም ጠቃሚ የሆኑ ቀልጣፋ ካርቦሃይድሬት (ለምሳሌ ያህል ዳቦ, ጥራጥሬ እና ጥራጥሬዎች), የዱቄት ስንዴ, ሁሉም አይነቶች አትክልቶች ናቸው. ግን ቅቤ እና ስጋ ምርጥ ምርጫ አይደለም. እነዚህ ምግቦች እራሳቸው ብዙ ስብ እና ፕሮቲን አላቸው. ከደረቁ ጋር በመደባለቅ በኩላሊቶች, በጉበት እና በጣንጢጣው ላይ በጣም ብዙ ውጥረትን ይፈጥራል. ስለዚህ, ላለመክተት ምርጥ በሆኑ ቅቤ እና አይብ በትናንሽ ሳንድዊች ተወዳጅ መሆን የተሻለ ነው.

ከ 3 ዓመት በኃላ
በዚህ እድሜው ህፃናት ጥራጥሬን እንደ የተለየ ምግብ ሊሰጥ ይችላል- በትንሽ ክፋይ, ኩብሽ እና እንክብሎች የተቆራረጠ. በተጨማሪም, ህፃኑ ሞልቶታል, አረፋውን ማኘክ, የመንገቱን ጡንቻዎች ያሠለጥና ጥርሶቹን ከጡን ላይ ያስወግዳል.