የዶሮ እና የፐሮሞን ምግቦች ከወዳጅዎቻቸው ጋር እየታገሉ ትግልን ይቀጥሉ እና በሸክላ, በብርድ ዶን ሻሮን ላይ ማላሸት ይቀጥላሉ. አፕሪዬቲ እና የምግብ መፍጫ ባህሪን የሚያጣምር ውበት እና በቃ ሁነታ ያለው ሰላጣ. በአንደኛው እይታ ምርቶች ጥራታቸው ትንሽ ተመጣጣኝ አይመስሉም, ግን እርስዎን አንድ ላይ ማስቀመጥ ብቻ ነው እና እርስዎ እርስ በራሳቸው የተዋሃዱ መሆናቸውን, እና ጠቃሚ ባህርያቸውን, በሰውነት ላይ ብቻ ሙቀትን ብቻ ማስቀረት ይችላሉ. በዚህ ሰላጣ ውስጥ ስለ እያንዳንዳቸው ምርቶች በበይነመረብ ላይ አታድርግ እና አታድርግ. ይህንን ሰላጣ በሚያደርጉበት ጊዜ ብዙ ጽሁፎች በድጋሚ ይነሱና አሁን በመቶዎች የሚቆጠሩ የማምረቻ መሳሪያዎችን በማለፍ ይህን ጠቃሚ ተአምር ፈጠርኩ! አሁን ስለ ዝመረው! ይህንን ሰላጣ በማንኛውም ትርጓሜ, ሁለቱም በሸክላ እና በመስታወት ውስጥ, በሸክላ ጣውላ እና በጋራ እምፖል ላይ ማገልገል ይችላሉ. እንደሚፈልጉ ያሰራጩ, ንብርብሮችን ማስተዋወቅ ይችላሉ, የእርስዎ ምናባዊነት በተናገረበት መንገድ መቀላቀል ይችላሉ. በግሌ, በሻሮን, በአስሞንድ እና ከቤሪ ፍሬዎች የተጌጡ በኩሽኖች እና በንብርብሮች እሰራ ነበር. ጤንነቱን የማይገነዘቡ ሁሉ ይህን ሰላጣ ለመሞከር እና ሁሉንም ጠቃሚነት እንዲሰማቸው እመክራለሁ. መልካም ምኞት! ለእናንተ የፈለጋችሁት ሆኖ ተገኝቷል.
ግብዓቶች- ላሎ ሮሳ 20 ግራም ስኳር
- Frize Salad 10 g
- አረንጓዴ ሰላጣ 20 ግራም
- የማይቲ ትኩስ 1 g
- Persimmon 0.5 pcs.
- የዶሮ ጡት ወተት 70 ግራም አጨስ
- የጃጎርኖሮ አይብ 35 ግራም
- አልሜኖች 20 ሰ
- የአላባ ክታዎች 10 ጋ
- ወይን ጥቁር ጫማ ማቆም 100 ሚሊ
- ስኳር 2.5 tbsp. l.
- ጥቁር እንሽርት 40 ግራም
- የሎሚ ጭማቂ 30 ሚ. ሊ
- ደረጃ 1 ለስላጣው አስፈላጊ መጠቀሚያዎች-ብዙ አይነት የሰላጣ ቅርጫት, ሻሮን (ወይም ትሪምሞን), የተጨማዘ የዶሮ ጡት, የአጃር እብጠት, የአልሞንድስ, የአልሞንድ ሽኮኮዎች, ሚንት.
- ደረጃ 2 ለስኳኑ አስፈላጊ ቁሳቁሶች ወይን, ስኳር, ሎሚ, ጥጥቁር ጥቁር (ቀለም, ቀይ ቀለምን ጥቀርጥ እና ጥቁር ወደ ሰላጣ በመጨመር).
- ዯረጃ 3 ምንጣፉን ያዘጋጁ. ወይን ስኳን ውስጥ ይከተላሉ እና ግማሽውን ይተዉታል, ስኳር, የሎሚ ጭማቂ እና ግማሽ ጣዕም ይጨምሩ. ሁሉም በአንድ ደቂቃ ብቻ በየጊዜው. ከ 4 ደቂቃዎች በኋላ ትንሽ አፍ የሚነጥ ነው. በአሳሳቂነት ይንጠፍጥቡ እና በወረቀት ላይ ያጥሩ.
- ደረጃ 4 ፈንቱን ቀዝቀዝና የቀሩትን ጣሪያውን ወደ እሱ ጨምር. ይህ ከጨው ማቅለሚያ በፊት ሊሠራ ይችላል.
- ዯረጃ 5 በደረቅ የበሇቀሇት የዴን አረንጓዴ ክሬም, በአልሞንድ ፌሌቶች ተከተሌ. እነዚህ ጥፍሮች በፍጥነት ይበሉ እንደነበር ያስታውሱ. ቀዝቀዝ.
- ደረጃ 6 ለስላሳ እቃዎችን ያዘጋጁ. ከቅዝቃዜ ውሃ በታች የሳሙራ ቅጠሎችን ያጠቡ እና ለትክክለኛዎቹ ቆንጆ ዝርዝሮችን በመምረጥ ይቀንሱ. የዶሮ ጡት, ቺዝ እና ሻሮን ወደ ኩባው ቢቆዩም ትንሽ አይደሉም. አንድ ሳሮን ከሻሮን መቁረጥን ስመለከት ሰላጣውን አከብራለሁ.
- ደረጃ 7 እንጀምር! በሚቀርበው ቀበጢ መታጠቢያ ታችኛው ጫፍ ውስጥ የሻሮ ቅጠል በቡች አድርጓቸው. ለትልቅ ኩባንያዎች ምግብ ሲያበስሉ የምስሉ ቅጹን መጠቀም ይችላሉ!
- ደረጃ 8 ከዛ በኋላ ትንሽ የዝሙት ቅጠል ያድርጓትና በትንሽ ምንጨር ይንጠጡት.
- ደረጃ 9 ቀጣዩ ንጥረ ነገር የዶሮ ጡት ነው.
- ደረጃ 10 አሁን የሳባ ቅጠሎችን በጥንቃቄ አኑሩት, ግን አይጣሉት.
- ደረጃ 11 ከደብቱ ላይ ባለው የጸዳ ትራስ ላይ ፌሚ እና አልማዝን ያስቀምጡ.
- ደረጃ 12 በድጋሚ በጣሪያው ላይ ያለውን ቀቅለሽ በመጨመር ቀለበቱን ያስወግዱ ጥቂት ዝርዝሮች መደርደሪያው ላይ ይንሸራተታሉ, ነገር ግን ይህ እርስዎ እንዲወኩ ብቻ ያግዝዎታል!
- ደረጃ 13 እንደ ተናገርኩ, ልክ እንዳየሁ አድርጎ አጌጥኩት, ውበት እናደርጋለን-የሳሮን ጣፋጭ, የሚያምር ቅጠል, የፍራፍሬ እና ጣፋጭ ቅጠል, ቅቤ እና በአልሞር ፍም ማለት ይረጫል.