የቤት ውስጥ ማርዚፔኖችን ማዘጋጀት በጨቅላ ሕፃን ሳትሆን ብዙዎቻችሁ የወንድሞች ግሬም, አንደርሰን, ኸምማን እና የእነዚህን ታሪኮች ጀግኖች በብዛት ይካፈሉ ዘንድ ለወላጆቻቸው ጠይቀዋል. ሁልጊዜም ወላጆቹ ምን ሊሆን እንደሚችል ሊረዱት አልቻሉም. አሁን በቃህነቱ ከእውቀት ጋር ለመግባባት ብቻ ሳይሆን እንዲሞክሩት እና ዘመድዎን ለመያዝ እድሉ አለዎት. እርግጥ ነው, ደስታን በጣም ርካሽ አይደለም, ነገር ግን የልጁን የልደት ቀን ወይም የጋብቻህን ዓመታዊ በዓል ለማርግ ፕራንፓይንስ ማዘጋጀት ትችላለህ. ለየት ያለ ጣፋጭ ማርዝፔን ለመጀመሪያ ጊዜ በፈረንሳይ ተመርቷል ነገር ግን በተወሰነ ምክንያት በጣም ተወዳጅ የሆነው በኦስትሪያና በጀርመን ነው. የእኛ የምግብ ኢንዱስትሪዎች እንዲህ አይነት ጣፋጭ አይፈጥሩም ነገር ግን በቤት ውስጥ ማብሰል በጣም ቀላል ነው. የሚያስፈልግዎ የአልሞንድ, የስኳር ዱቄትና የምግብ ቀለሞች ብቻ ናቸው. ሌሎች እንጨቶች የተፈለገውን ፊስጦችን ለመሥራት የሚያስፈልገውን የላስቲክ ቅባት አይሰጧቸውም - ልክ እንደ አልሞንድስ ተመሳሳይ ዘይቶች የላቸውም. እንደ ማቅለሚያዎች የፋሲካውን ቀለም በመጠቀም የፋሲካን ስብስቦች አካል አድርገው መጠቀም ይችላሉ, ወይም የእንጉዳይ ብዛቱን ከቤርያ ወይንም ከአታ ማጨስ ጭማቂ ጋር መቀላቀል ይችላሉ.
ግብዓቶች- አልማ 150 ግራም
- ስኳር ዱቄት 110 ግ
- ውሃ 1 tbsp ገፍሷል. l.
- ወተት ቸኮሌት 50 ግ
- እርምጃ 1 ጣፋጭ ለማድረግ, ጥሬ አልሚንስ, ስኳር ዱቄት, ውሃ እና ቸኮሌት ያስፈልግዎታል.
- ዯረጃ 2 በአስሊው ውስጥ ሙቅ ውሃን በንጹህ ውሃ ይሸፍኑት እና ለ 5 ዯቂቃ ሳይቀር ይቁሇጡ.
- ደረጃ 3 ከዚያም ውሃውን አዙሩ, አልማዝዎችን ቆርጠው በወረቀት ፎጣ ማድረቅ.
- ደረጃ 4 ዘሮቹ በዱቄት ቅጠል ይፈትሹ.
- ዯረጃ 5 ዱቄት የተከተሇ ስኳር, የተቀሩት ቡቃያዎች እና 1 ኩንታል ውሃን ያጣምሩ.
- ደረጃ 6 የተለያዩ ምርቶችን በአንድ ላይ በማዋሃድ ማባዛቱ ጥሩ ነው, በተመጣጣኝ ሁኔታ ከላስቲክ (ተመሳሳይነት ከተለወጠ, 1 ሾትስ ውሃ ይጨምሩ).
- ደረጃ 7 ኳሶችን ለመገንባት ከተቀመጠው ግኝት.
- ደረጃ 8 ቸኮሌት ቀዝቃዛ ሆኖ በጨረፍታ ላይ ያለውን ሜዝፒንን አጊጦ ማጌጥ, ለቸኮሌት በትንሹም ቢሆን እንዲሰበር ማድረግ.
- ደረጃ 9 ማርዘፒንን በወረቀት ከረሜላ ያስቀምጡ እና ሊቀርብ ይችላል.