በወተት ላይ የኬክ ሽታ ቀለም ያለው ማስቲክ: የቀለብ
ለህፃናት ልደት ወይንም ማለቂያ (ሜንጅ) እየተዘጋጀህ ከሆነ, ይህ የምግብ አዘገጃጀት በእርግጠኝነት ሊመጣ ይችላል. አሁን በግማሽ ሰዓት ውስጥ ለተለያዩ ቀለሞች የሚሆን ማስቲክ ማቅለሚያ እንዴት እንደሚሰራ ይማራሉ. በጣም ውጤታማ, ብስባሽ እና ጣዕም ያለው - የልጅን ኬክ ማስጌጥ ምን እንደሚያስፈልግ!
አስፈላጊ ነገሮች
- ዱቄት ስኳር - 2 tbsp.
- ስኳር ያለው ጣፋጭ - 4 ጨው.
- ወተት - 4 tbsp. l.
- - የአረንጓዴ ጣዕም - ½ tsp.
- የተለያዩ ቀለሞች የተለያዩ የምግብ ቀለሞች
የመዘጋጀት ዘዴ
- የተከተለውን ስኳር በወተት ጋር በደንብ ይቀላቀሉ. ብዙ ለስላሳ ግጥሞች መኖር አለብዎት.
- የአልሞንድን ቅልቅል በጅምላ ውስጥ ያስቀምጡ እና ጣፋጩን ያፈስሱ. የፀዳው አጥር ጠንካራ እና ብሩህ እስኪሆን ድረስ ይንሸራተቱ.
- የሰበሰበውን ሉን በተለያዩ ስፋቶች ያሰራጩ እና ለእያንዳንዱ ቀለም ይጨምሩ. በታቀደው የጌጣጌጥ መሠረት የተፈለገው የቀለም ቁጥር ይምረጡ.
ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው, ቅርጻጾቹን ቅርፅ ማስጀመር ይችላሉ. እንዲሁም ብስክሌቶችን በተለያዩ የማስቲክ ቁርጥራጮች ማቧጠቅ ይችላሉ, እውነተኛ ቀስተ ደመና ያገኛሉ! ለሽርሽር ኩኪሶችም ጭምር ተስማሚ ነው; እያንዳንዱ ምርት በጃፍ ማድረቅ እና እቃ ማጠቢያ ውስጥ ይጣላል. ቅጦች በፓስተር መርፌን በመጠቀም አመች ናቸው. ጥቂት ሃሳቦች, ከታች ያለውን ፎቶ ይመልከቱ.
ማስታወሻ: ቀለሙን የበለጠ ባከሉት መጠን ቀለሙ የበለጠ ይሆናል.
ከጌልታይን የተሠራ ኬሚካል እንዴት ማስቲክ ማድረግ እንደሚቻል? Recipe
የጌጣጌቲክ ማስቲክ በጣም ተጣጣፊ, ብሩክ እና በጣም ጠንካራ ነው. ሞዴል ለሆኑ ሞዴሎች በጣም ተመራጭ ነው. እነሱ በጣም ግልጽ እና ግልጽ ናቸው, ማንኛውንም ዝርዝር ለማብራራት ይችላሉ.
አስፈላጊ ነገሮች
- ውሃ 50 ሚሊ
- ቅቤ ስኳር - 500 ግ
- gelatine dry - 10 g
- የሎሚ ጭማቂ - 2 ሳር.
- የምግብ ቀለሞች
የመዘጋጀት ዘዴ
- በማዕከላዊ ሙቀት ውስጥ ጄልቲን ውስጥ ይንከር. በደንብ የበፋት መሆን አለበት. በመቀጠሌም መጋገሪያ ሊይ አስቀምጠው በቋሚነት ቅሌጥሌ ይሰብስቡ. በየትኛውም ሁኔታ ፀጉር አይለወጥም ምክንያቱም ማስቲክ አይሰራም.
- በጠረጴዛ ላይ ያለውን ዱቄት ስረዝ. በመሃሉ ላይ ክፍተት ይኑርህ እና ቀስ እያለ የጀልቲን ውስጠኛ ይስጥ.
- ማስቲክን በጥንቃቄ ማራባት ይጀምሩ. መከለያው ወፍራም እና ጠንካራ መሆን አለበት.
- አሁን ቀለም መቀጠል ይችላሉ. ለስላሳ ሽፋን ያለውን ክፍል ይክፈሉት እና ከቀለም ማቅለሚያ ጋር ይደባለቁ. አንድ ቀለም, ለምሳሌ ቡኒ, ካስፈለገ ቀለም ለመቅረቅ ኮኮይ መውሰድ ይችላሉ. የማያስደስት የቸኮሌት ማስቲክን ያገኛሉ. ይሁን እንጂ ጣዕሙ እንደሚደርሰው በጣም ብዙ ኮኮዋ አትጨምር.
ማስታወሻ: በማሸጊያ ሂደቱ ውስጥ የማስቲክ መበስበስና መጨፍጨፍ ከፈለጉ የሎሚ ጭማቂውን ይጨምሩ. ነገር ግን ጣውላዎ በጣቶችዎ ላይ ከተጣለ, ትንሽ የስኳር ዱቄት ይኑርዎት.
የጌልታይን እና ወተት ለማቅለጥ እንዴት ማስቲክ ማድረግ እንደሚቻል, አስቀድመው ያውቁታል. ይሁን እንጂ, ሁሉም መንገዶች አይደሉም. ከታች ከማርገጽ ማፅጃዎች እንዴት እንደሚዘጋጁ የሚያሳይ ቪዲዮ ከዚህ በታች ቀርቧል. ሙከራው እና ከሂደቱ ይደሰቱ!