በቤት ውስጥ የተሠራ እንጆሪ ቲሪሚሱ በሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ሰዎች; እንጆሪ ቲሪሙሱ በጣም ተወዳጅ ነገር ነው. በተጨማሪም እነዚህ ቀሚሶች እንደሚከተለው ሊታወቁ ይችላሉ-ጣዕሙ ለስላሳ እና ለቡና ማስታወሻዎችን የሚያጣምረው ልዩ ጣዕም አለው. በሚያሳዝን ሁኔታ, ውድ የሆነ mascarpone ለመግዛት አቅም የለዎትም እና ልዩ የሳቮዬ ጋሪን ዱቄቶች ለመደፍሳት ጊዜ ማግኘት አይችሉም. ያለምንም ፍራፍሬንና እንቁላል ውስጥ የቲራሚሱ ኬክ ምንም ጣፋጭና ያልተለመደ ፍቺ በቤት ውስጥ እንዲያቀርቡ እንመክራለን.
ቤት ውስጥ የስታርበሪ ታሪሚሱ ኬክ - ደረጃ በደረጃ አሰራር
አስፈላጊ ነገሮች
- ግማሽ ቅባት (ቅባት ወይም መካከለኛ ይዘት) - 500 ግ.
- ኩኪዎች (ዩቤልዩ ወይም የተቀዳ ወተት) - 200 ግ.
- አትክልት (ትኩስ ወይም አረንጓዴ) - 200 ግ.
- ሙዝ (ትላልቅ አይደለም) - 2 ጥራዞች;
- ቡና (ሊሟለጥ የሚችል) - 1 ሳምፕት;
- የቫንዳ (ስኳር) - 0.5 ስፓን.
ደረጃ-በደረጃ መመሪያ
ሸካሪውን በደምብ ከሚቀላቀል (ወይም በወጥኑ ውስጥ ማቆየት ይችላሉ). እሱ አየር እና ንጽህና መሆን አለበት. ስኳር እና ቪናላ አክል.
ግማሽ ኩባያ ሞቅ ያለ ውሃን ከሻሸረው. ማንኛውንም ቅርጽ እንይዛለን, ነገር ግን የተደፋቀረው ምርጥ ውጤት ይሰራል, እና ኩኪዎችን በአንዱ ላይ እናስቀምጣለን, ቀድማችን በፍጥነት ወደ ቡና እያስቀላቀለን.
በኬክታችን ውስጥ ያለው ቀጣይ ሽፋን ታሪሚሱ ነው, ሙዝ ወንዞችን እናስገባዋለን, እሱም በጣም ሰፋ ያሉ ክቦችን ያልደረሰብን.
ምንም ክፍተቶች እንዳይኖሩ ሁለቱን ቀዳዳ ጥፍሮች ይዝጉ.
ወደ ማስታወሻው! ቂጣውን በንጹህ ውሃ ውስጥ ሞሉ. ስለዚህ የተፈጠረ ንብርብር መተግበር ቀላል ይሆናል.
የተኮማተል ኩኪዎችን ለማጣፈጥ በጥንቃቄ ያስቀምጡ. በጥሩ ሙቀት ውስጥ ለጥቂት ሞቀ.
ከዚያም እንደገና ሁሉንም ነገር ደጋግመናል-ኩኪዎች, ሙዝ, የጎጆ ጥብስ, እንጆሪ እና በድጋሚ የጎጃ ዱቄት. የመጨረሻውን ንብርብር በደንብ ደረጃ ይጫኑ.
በካካዎ ውስጥ በሳር ላይ ብቻ በመርጨት እና በኬላ ወደ 3-4 ማሞቂያ በኬሚካን ይልኩ. በስታርትቤሪ ቲራሚሱ ልዩ እና ልዩ ጣዕም ይደሰቱ. መልካም ምኞት!
