በቅርብ ሳይንሳዊ መረጃዎች መሠረት, ተፈጥሯዊው የልብና የደም ዝውውር ሥርዓትን በተሻለ ሁኔታ ለማጠናከር የሚያስችሉ ብዙ ምርቶች አልነበሩም. ነገር ግን ድርጊታቸው በቀጥታ ለእኛ በልባችን ነው.
የበሰለ ዘይት
ለኦሜጋ -3 የስኳር አሲዶች ይዘት ያለው መዝጊያ, የልብ እና የደም ቧንቧ አደጋዎችን በግማሽ ይቀንሳል የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል እና የደም መፍሰስን ይከላከላል. የፍሊድ ዘይትና ሌሎች ጠቃሚ የአትክልት ዘይቶች ለልብ ሕመም የሚሆኑ መድኃኒቶች ናቸው. አስፈላጊ: 1-2 ሰንጠረዥ. የሰባይን ዘይት ወደ ሰናፍጭ እና ሉክ ውስጥ ሊጨመር ይችላል.
ብሉኮሊ
የቱካርድዲዎችን ከጉዳት ይጠብቃል, ልዩ ፕሮቲን እንዲፈጠር ያበረታታል. ጠቃሚ-የበሰለ ጉጉት የበለጠ ቫይታሚን ሲ ነው. ምክንያቱም ብርድኮሌ ለማብሰል ጥሩ ነው. በተጨማሪም ብሩካሊ ለልብ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው.
ነጭ ሽንኩርት
በውስጡ ከ 70 የሚበልጡ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ሲሆን ይህም ለልብ ጠቃሚ ነው. በአሜሪካ የጆን ጆርናል ኦቭ ክሊኒካል አሚ ምግብ እንደሚገልፀው በአሊሲን የሚጠቀመው ከፍተኛ መጠን ያለው ነጭ ሽንትን በመደበኛነት ጥቅም ላይ የሚውል ከሆነ በ 15-30 ነጥቦችን ሊጨምር ይችላል.
አስፈላጊ: በምግብ ውስጥ የተቀጨቀ ነጭ ሽንኩርት ከማከልዎ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ይንገሩት. በአርጀንቲና የመድኃኒት ባለሙያዎች እንደሚገልፁት የካርፔፕቲቭ ንብረቱን እንዴት እንደሚያጠራው ነው. ለልብ ህመም የሚሆኑ መድሃኒቶችና ሽንኩርት ናቸው.
ፖም
በአዮዋ ዩኒቨርሲቲ በተካሄደው የ 20 አመት ጥናት መሰረት ፖም ከሞተ በኋላ በሚመጣበት ጊዜ የልብ ቀዶ ጥቃቶችን አደጋ ለመቀነስ በጣም ውጤታማ ውጤት ነው. አስፈላጊ: በፖም እና በግብዣዎች አይያዙ. ፖም በሳባ ውስጥ ማስቀመጥ ወይም ለምግብነት መመገብ ይሻላል.
መራራ ቸኮሌት
የደም ዝውውር እና የደም ግፊትን በመቀነስ, ወደ ደም አንፃር ወደ ደም ውስጥ የሚደረገውን የደም መፍሰስ ያሻሽላል እንዲሁም የደም ስር ሳንቃዎችን መዘጋት ይከላከላል. እና ለ flavonoids ምስጋናም ሁሉ ያድርጉ. ከኮኮኮ የሚለቀቀው ይዘት ከ 70% ያልበለጠበት የቾኮሌት ጠቃሚ ነው. አስፈላጊ: በስኳር እና በንብ ቅዞች ምክንያት መጨመር ምክንያት በየቀኑ የሚከፋፈለው 30 ግራም አይበልጥም.
ላቦራዎች
የዚህ ፍሬ polyphenols የኮሌስትሮልንና የደም ግፊትን ለመቀነስ, የደም ዝውውጥን ለማሻሻል እና በደም ሥሮች እና በልብስ ላይ የኮሌስትሮል ቅባቶች እንዳይበሰብስ ይከላከላሉ. በጣም አስፈላጊ: የሮማን ፍሬውን የፈውስ ምግቦችን ሙሉ በሙሉ እንደሚገልፅ, ፍራፍሬዎችን ጭማቂ አይጠቀሙባቸው, ነገር ግን በራሱ, እስከ 150 ሚሊ ሊትር በቀን, አዲስ ስኳር ሳይጨምር አዲስ ትኩስ ጭማቂ ይለውጡ.
የወይራ ዘይት
ይህ ዘይት ሀብታም የሆነው ነጭ የደም ቅባት, "መጥፎ" ይዘት ይቀንሳል እንዲሁም "ጥሩ" የኮሌስትሮል ደረጃን ይጨምረዋል. ለልብ ሕመም የሚሆኑት የወይራና የቀይድ ዘይት ምርጥ መድሃኒቶች ናቸው. አስፈላጊ: በ 1 ሠንጠረዥ ውስጥ. የ 120 ኪሎ ግራም ነዳጅ ዘይት. ንጽሕናን ለማስጠበቅ ብዙ ነገሮች አሉ! ስለዚህ የዘይት ጠቅላላ ፍጆታ (ለስላሳ ጨርቅ, ሾርባ, ሌሎች ምግቦች) ከ 2 ሰንጠረዥ መብለጥ የለበትም. በቀን በጠረጴዛ ላይ.
አቮካዶ
ለልብ ለአቮካዶ መጠቀም ለሞኖማ እና ለኡሊንዳድድድ አሲዶች ብቻ የተወሰነ አይደለም. ፍራፍሬዎቹ በፖታስየም የበለጸጉ ሲሆን ይህም የልብ ሕመምን ለመከላከል አስተዋጽኦ ያበረክታሉ. አቮካዶዎች በልብ በሽታ የመያዝ አደጋ እና በኦሃዮ ዩኒቨርሲቲ በሀኪሞች ክትትል ወቅት (የሜካርድዲየም ጭምር) ለመቀነስ የሚረዱ የተወሰኑ የካሮቶይዶች ቅመማ ቅመሞችን ያሻሽላል.
ጠቃሚ: ክብደትን ላለመጨመር እንደ ቡና እና ማይኒስ የመሳሰሉ ምርቶች ፈንታ በአትክልቶች መጠቀም.
ባቄላ እና ባቄላዎች
የተመጣጠነ ቅባት, ከፍተኛ የፕሮቲን, የኬሚል, የብረት, የፖታስየም እና የ ፎሊክ አሲድ ውህድ አለመኖር ለልብ ሥራ አስፈላጊ የሆነውን የአመጋገብ ምርት ለማምረት ይረዳል. በልብ በሽታ ውስጥ ለእነዚህ በተሻሉ መፍትሄዎች ውስጥ, እስከ 8 ከፍተኛ መጠን ያለው flavonoids ይገኛሉ, ይህም ከፍ ካለ የደም ግፊት መከላከያ ነው. ጠቃሚ-የባቄላ የረጅም ጊዜ የምግብ አሰራርን ለማስወገድ ጥቅም ላይ ከመዋልዎ በፊት ቀዝቀዝ ያለዉን ውሃ ማጠብ የተሻለ ነው. የልብ በሽታ በደንብ ነው.
ዱባ
የብርቱካን ብርቱካናማው ቀለም ከፍተኛ መጠን ያለው ቤታ ካሮቲን, ቫይታሚን ሲ እና ፖታሲየም ከፍተኛ ጠቀሜታ ሲሆን ይህም በሆድሮስክለሮሲሮይድ ላይ ውዝግብን ለማስታገስና በጨው መጠን የጨመሩ የደም ግፊት እና የደም ብዛት ላይ ተጽእኖውን የሚያረጋጋ ነው. ጠቃሚ-የፓይፕ-ዱቄት የእርሷን ጠቃሚ ባህሪያት ሳያጣጥል በመመገቢያነት መጠቀም ይቻላል.
ሰብሎች
ለምሳሌ ያህል ስንዴን በፍጥነት በማፍሰስ ለምሳሌ በስንዴ ውስጥ በሰውነት ውስጥ ኮሌስትሮል እንዲከማች ስለሚያደርግ ጥራጥሬዎች ለልብ ጠቃሚ ናቸው የአሜሪካው የግብርና ሚኒስቴር በአሜሪካ ግብርና ሚኒስቴር በተደረገው ጥናት መሠረት በቀን ከ 1.5 እስከ 2 ሳንቲሞችን ሲመገቡ የአጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠንን 9%, እና "መጥፎ" - ለሁሉም 11%. ጠቃሚ-የተለመደው ግፊት እንዲኖርዎ በአመጋገብ ውስጥ ቢያንስ አንድ የአነስተኛ እህል ስኒዎችን ማካተት አስፈላጊ ነው. ሩዝና ሌሎች እህልች በሚገዙበት ጊዜ, የእህል ጣዕም, ፖፕንሲን, ሁሉም ጥራጥሬዎች እና ለልብ ህመሞች የተሻሉ መድኃኒቶች መሆናቸውን ያረጋግጡ.
እንጉዳይ
የደም ቧንቧን ብቻ ሳይሆን የካንሰርን ሕልውና ግንዛቤ ውስጥ የገቡ ፐርሽያንን (antioxidant) ይይዛሉ. በተጨማሪም በፖታስየም የበለጸገ ነው, ለምሳሌ 100 ግራም ነጭ ሻክሎች ወይም ብስኩቶች ከ 15 እስከ 20% የቀን ማዕድንን ይይዛሉ. አስፈላጊ: ፈንገፊዎች የዱሮ እምቅ ጠባዮች በሁሉም ዓይነት ምግብ ማብሰል ውስጥ ይገኛሉ.
አረንጓዴ ሻይ
ሻይ በመደበኛነት ጥቅም ላይ ማዋል የልብ በሽታ መከላከያ መድሐኒቶች በጣም ጠቃሚ የሆኑ ጥቅሞች አሉት - ኦስትዮፖሮሲስ እና አርትራይተስ, የፀረ-ተከላ መከላከያ እና የጨጓራ ነቀርሳ በሽታ መከላከያን ለመከላከል. አስፈላጊ ነው-ከሻይ ከፍተኛ ጠቀሜታ ለማግኘት ከማይገኙ ባሕላዊ የምግብ አሰራር ዘዴዎች ይፈቀዳል. ለምሳሌ, በጃፍሚን ሻይ ወይም በሴም ውስጥ መዓዛ ያለው ሩዝ ልታበስሉት ይችላሉ. ጣፋጭ አጥንት ግራጫ, ለስጋው ጣፋጭ ምግቡን ለመስጠት በዶሮ ወይም በሾርባ ስጋ ጋር ያቦካው.
የተረጋገጠ - በጂአይቲ የተሻሻሉ ኤለመንቶችን, በከፊል ሆርሞኖችን, በመጋገዢያው, በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን, የልብና የደም ዝውውር በሽታዎች እድገትን ያነሳሳል. ስለሆነም በመከላከል እና በቴሌቪዥን በመመገብ የአመጋገብ ስርአት ማዕከላዊ ሚና ይጫወታል. ያልተጠበቁ የምግብ ዕቃዎችን (በቀዝቃዛ ወፍጮዎች) ማቀነባበርን መቀልበስ.
በተቻለ መጠን በባህላዊ መንገድ ከተፈጥሯዊው ኦርጋኒክ ወይም ኦርጋኒክ ምርቶች እራስዎ ያድርጉ, አርቲፊሻል ማዳበሪያዎች እና ፀረ-ተባዮች. በመጀመሪያ ከሁሉም በላይ የእንሰሳትን የንፁህ የወተት ውጤቶችን, ጥራጥሬዎችን, አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ለመመገብ ይሞክሩ. በማደጉ እና በማምረቻቸው ወቅት አምራቾች እጅግ በጣም በተደጋጋሚ በኬሚካል ተጨማሪዎች የሚሰራጩበት ነው. ኦርጋኒክ ምግቦች ወደ ጤናማው ሂደት የሚሸጋገሩትን አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን በቪታሚኖች, በማዕድን እና በደም ውስጥ ያለውን የኮሌስትሮል መጠን ከፍ ለማድረግ ይከላከላል.
ለምሳሌ, ሥነ ምህዳር ያላቸው የፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎች ኮሌስትሪክ-ዝቅተኛነት ያላቸው ንብረቶች ያሏቸው: ቢያንስ ትንሽ የተጣራ ስኳር, ግን ብዙ ፖታስየም አላቸው, ይህም የልብ ጡንቻ ሥራን ያበረታታል. በኦርጋኒክ ምርቶች ውስጥ ኦክስጅን ኦን-ኦክሳይድ ደረጃዎች ከፍ ያለ ነው, ስለዚህ ጥቅም ላይ በሚውሉበት ወቅት የልብና የደም ቧንቧዎችን ጨምሮ ከመጠን በላይ የዕድሜ መግፋት አደጋ የመከሰቱ ሁኔታ ይቀንሳል. እንደነዚህ አይነት አትክልቶችና ፍራፍሬዎች መጠቀምን የሚከለክለውን ንጥረ ነገር በመጨመር መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ አስተዋፅኦ የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮች እንዲራቡ ያደርጋል.
እነዚህ የልብ ሕመም ዓይነቶች በተሻለ ሁኔታ በአጠቃላይ በሰውነት አካል ላይ እና በተለይም የደም ቧንቧዎች የመለጠጥ ችሎታ አላቸው. ለህፃናት ተስማሚ የሆነ አመጋገብ አለ ለምሳሌ ለምሳሌ ከ 15 ዓመታት በፊት የመጀመሪያው አውሮፓ ወደ እኛ ደርሶ ነበር. እንዲያውም በአግባቡ የመመገብ ልማድ ከጨቅላነታቸው ጀምሮ መከተብ አለበት. የልጆችን መደበኛ እድገትና እድገት ብቻ ሳይሆን እንዲፈቅድም ያደርጋል
ለወደፊቱ ብዙ በሽታዎች ይከላከላል.
የምግብ አሰጣጥ ምክር
የኮሌስትሮል መጠንን ብቻ ሳይሆን የኮሌስትሮል ደረጃን ለመቆጣጠር ከብሔራዊ የጤና ተቋም ዩናይትድ ስቴትስ የተሰጡትን የሚከተሉትን ምክሮች ያዳምጡ-ጨዉን ይቀንሱ.
ከተቀቡ ምግቦች ውስጥ 75 ፐርሰንት ጨማቂ ከሆንን የተቀረው 25% የሚሆነው ከጠረጴዛ ቡናችን ውስጥ ነው. እየተመገብን እያለ ምግብን ከመመገብ ልማድ እና በተመሳሳይ ጊዜ አደጋ ከሚያስከትሉ ምርቶች - የጨው ቅጠሎች, የታሸጉ ሸቀጣ ሸቀጦች, የተዘጋጁ ምግቦች እና ኮንቴይነሮች. የተመጣጠነ ጣዕም መጨመር ተፈጥሯዊ ቅመሞችን, ቅመማ ቅመም-መዓዛ ያለውን ዕፅ, ሎሚ, ወይን ለመርዳት ይረዳል.
በአመጋገብዎ ውስጥ ያሉ ቅባት ያላቸውን ምግቦች ይቀንሱ
በአጠቃላይ ሙሉ ወተት, ክሬም, ቅቤ እና ወፍራም አይብስ, ጋሪ እና ጥጃ, ዳቦ መጋገር እና ማንኛውም ቅጠል ምግብ.
አረንጓዴ መብራቶችን አዘጋጁ
ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ያለው ዘይት ከማቀዝቀዣ ምርቶች ይልቅ ማሞቅ, ማቅለጥ, ስኳር ወይም ስጋን መጠቀም የተሻለ ነው. ስጋውን ከማብሰልዎ በፊት ጥንቃቄ ከመጠን በላይ ቅባት ይቀንሱ.
ጤናማ ምትክን ስራለት
ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ መተው የለብዎትም, ለምሳሌ, ለምሳሌ በፕሮቲን ውስጥ በፕሮቲን ውስጥ እንቁላልን ይተካሉ, እና ከፍ ያለ ቅብ ሸጠው.
ከዳሽ-አመጋገብ ጋር ይጣመሩ
DASH (የደም መፍሰስን ለማቆም የሚወሰድ የአመጋገብ አማራጮች) - የደም ግፊት እና የልብ እና የደም ሥር ሕክምናዎች አደጋን የሚቀንሰው የአመጋገብ ዕቅድ -
አትክልቶች በየቀኑ 4-5 ዳሶች;
ፍራፍሬ: በቀን ከ4-5 ቅጠባዎች;
የዓሳ ማምረቻ ምርቶችን በየቀኑ ሁለት እና ሦስት መክሰስ ይዘጋጁ.
የፍራፍሬ አመራሮች በየቀኑ 2-3 ቀን
ሰብሎች እና ጥራጥሬዎች: በቀን 1 አገልግሎት;
ቅጠሎች እና ዘሮች በሳምንት 4-5 ክፍሎች
ስጋ, የዶሮ እርባታ, ዓሳ, የባህር ምግቦች በየሳምንቱ 2 ጊዜያት.