- ቅቤ - 1 ብርጭቆ
- ቅቤ - 1.5 ብር መሆን
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ቫላ - 1 ሳንቲም
- ዱቄት - 2 ቆቦች
- ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የኮኮዋ ዱቄት - 2/3 ብርጭቆ
- ዋንጭ - 1 ብርጭቆ
- ቸኮሌት ቺፕስ - 2 ኩባያ
1. ምድጃውን በእሳት ማእቀፉ ውስጥ በመሙላት ምድጃውን በ 175-180 ዲግሪ ሴልሺየስ ውስጥ ያስቀምጡ. 2. በትልቅ ጎድጓድ ውስጥ ቅቤ እና ስኳር ሙሉ በሙሉ አየር እስክንወጣ ድረስ ብዙውን ጊዜ ወደ 10 ደቂቃዎች ይወስዳል. አንድ እንቁላል እና ቫሊሊን ይጨምሩ, ክብደቷን ወደ አረፋ ይላኩት. 3. ጠንካራ በሆነ የምግብ ከረጢት ውስጥ ዱቄት, ሶዳ, ጨው እና የኮኮዋ ዱቄት. ለማጣራት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በተገቢው ድብልቅ እስኪቀላቀሉ ድረስ ለማሰር እና ጥቅሉን ለማስቀመጥ. 4. ወለሉ አንፃራዊ እስኪሆን ድረስ ቅጠሉን በክብ ቅጠሉ - ቢያንስ ለ 3 ደቂቃዎች. የተቀጨ ቡቃያዎች እና ቸኮሌት ቺፕስ አክል. ቂጣውን ወደ ሻጋታ ወይም ደረቅ መጋለጫ ወረቀት ይለውጡ. በተጨማሪም የመከርከሚያውን ኳሶች መከርከም ይችላሉ, እና በትንሽ ቅርጫት ላይ ኳሶችን ከጫኑ በኋላ እጃቸውን በእጃቸው ያርቁዋቸው. 5. ከ16-17 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን 11-12 ደቂቃዎች ይሙሉ. በቅርቡ, በኩኪው ገጽታ ላይ የባህሪነት ብሩህ ይታያል. ይህን ሰንጠረዥ ለማዘጋጀት የምግብ እቃዎች በክፍል ውስጥ ይቀመጣል.
አገልግሎቶች 6