- ቸሪዎች - 3-4 ብርጭቆዎች
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- የቮዲካ - 300 ግራም
- ቼሪስ, ጥቁር ጣዕም - 3-5 እንቁዎች
1. መጀመሪያ ጠርሙስ በተገቢው ክዳን ውስጥ የሊስት ማጣሪያ ማሰሪያ ማዘጋጀት, መጠጥዎ ይለጥማል. 2. ቼሪዎችን ያጥቡ, ያፅዱዋቸው, በደንብ ከመታጠብ ውሃ ውስጥ ጠልቀው ይውቁ. 3. የቡድኖቹን እቃዎች ለማሟላት ባንኮቹ ከታች ከቼሪስ ጋር ለመሙላት ቀለሙን ከላዩ ላይ ይጥሉ. 4. በቬዲካ ውስጥ በንጣኑ ውስጥ ያለውን ቦታ ሁሉ ይዝጉ, በሶስት ቀናት ውስጥ የሚንቀጠቀጡ እና በጨለማ ቦታ መዘጋት. ከ6-8 ሳምንታት በኋላ ጥራቱ ተዘጋጅቷል. እንደ በርቶ ያለ መጠጥ, በበረዶ ሆኖ ያገለግላል ወይም የተለያዩ አልኮል መጠጦችን እንዲያዘጋጅ ሊፈቀድለት ይችላል. ሰክራችን ለስላሳ መጠጥ መጠቀም ይቻላል.
አገልግሎቶች: 15-20